千万别吃!剧毒可致人死亡!认清这种章鱼→

2024-03-11 13:33来源: 南国都市报

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  章鱼经常出现在海南人的餐桌上

  是不少人的心头爱

  但注意!

  有一种章鱼含有剧毒

  千万不可以食用

  严重的情况下会致人死亡

  它叫作

  蓝环章鱼

  又称蓝圈章鱼、豹纹章鱼

  因身上有着多个

  鲜艳的蓝环而得名

  是一种很小的章鱼品种

  它的体形只有高尔夫球大小

  臂跨不超过15厘米

  体表为黄褐色

  是目前已知的

  最毒海洋生物之一

  与箱水母并称为两种最毒海洋生物

千万别吃!剧毒可致人死亡!认清这种章鱼→

  蓝环章鱼。

  01

  蓝环章鱼主要分布区域

  蓝环章鱼广泛分布在日本与澳大利亚之间的太平洋海域中。我国东海以南、南海、包括北部湾都有它的踪迹,在海南省周围海域也时有发现。

  02

  蓝环章鱼具有强悍的毒素

  据了解,蓝环章鱼所分泌的毒素含有河豚毒素、一种血清素、乙酰胆碱和多巴胺等。其中,河豚毒素是一种能麻痹神经的剧毒,化学性质相当稳定,盐腌和热晒均不能破坏其结构,其毒性是氰化钠的1000倍,可以阻断肌肉的钠通道,使肌肉瘫痪,中毒的人会因神经麻痹而窒息,最后死于呼吸衰竭。河豚毒素中毒后,死亡率较高,如果毒素直接进入血液,死亡速度更快,目前医学上还没有解毒的办法。

  3月10日

  海南省市场监管局

  发布食品安全风险提示

  提醒广大市民群众注意

  因为蓝环章鱼和普通章鱼生存领域有重合,有被渔民误捕的可能,从而流入市场。蓝环章鱼最大的特点是全身密布着蓝色的环状图案,而普通章鱼通常是棕色或灰色。

  蓝环章鱼鲜活的时候

  其身上蓝环或蓝斑颜色较为鲜艳

  死了以后因胴体色发暗

  而不非常鲜亮

千万别吃!剧毒可致人死亡!认清这种章鱼→

  消费者在选购、食用章鱼时需要仔细加以辨别,避免购买、误食蓝环章鱼,引发食品安全风险。

  综合:新海南客户端、南海网、南国都市报

  记者:蒙健



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