最近你吃甜甜的草莓了吗?牛奶草莓、红颜草莓、章姬草莓等等.....听着就很诱人~
但是,你的草莓真的洗干净了吗?你洗草莓时的一个动作,可能是大大的雷区啊!
这个动作千万别做!
洗草莓时先摘草莓蒂,会让草莓越洗越脏!
摘蒂后的草莓在水中浸泡,水中的异物会趁机进入草莓内部,污染了美味的果肉。而且,去蒂后清洗,草莓的营养也容易流失,不利于保存。
草莓应该这样洗:用流水冲洗,如果怕洗不干净,也可以稍微用水浸泡一下,但千万别泡太久哦!泡完再用流水冲洗一下就好啦!
草莓这6个好处你要知道!
◆补充维生素C:草莓是维生素C的小宝库,一天吃几颗就能满足你的需求,抗氧化、提高免疫力,还能预防坏血病哦!
◆保护心脏:草莓里的叶酸对心脏超好的,常吃能降低血脂和血管炎症风险。
◆预防大脑早衰:草莓的花青素能保护大脑,常吃能减缓大脑老化哦!
◆保护眼睛:草莓里的β-胡萝卜素对眼睛超好的,能维持正常夜视力。
◆预防便秘:草莓表面的籽是纤维小能手,膳食纤维不足的人可以多吃哦!
◆低糖低热量:草莓对血糖影响小,热量也低,是减肥人士的好选择!