春暖花开，

　　杭州不少网友又开始蠢蠢欲动，

　　一年一度的挖野菜大赛

　　偷偷拉开序幕！

　　这不就有网友告诉记者

　　在瓶窑毛元岭附近一处桃园旁

　　挖到宝了！

　　网友小鱼手中握着一大把

　　酷似蒜苗的东西，

　　上半部分又如同青草一般。

　　小鱼告诉记者这个东西叫野葱

　　炒饭炒肉特别的香，

　　吃起来可以说别有一番风味！

　　小鱼说自己原本要去附近玩，

　　偶然看到边上田地里有野菜，

　　于是一家人兴致勃勃的冲下去

　　“这么大的野葱，这么多的芥菜，

　　走不动根本走不动。”

　　因为是偶然发现

　　自己甚至没有带专业的工具，

　　捡了边上的小树枝

　　就开始在地里挖呀挖呀~

　　不少网友看到后纷纷留言：

　　在哪里，天亮就要出发！

　　↓↓↓

　　没想到野外挖来的“草”，

　　竟然可以吃，

　　记者也是第一次听说。

　　据百度百科显示，

　　野葱具有特殊的辛香味，

　　是深受欢迎的餐饮佐料，

　　维生素C、磷的含量较高，

　　有增进食欲，防止心血管病等功效。

　　图片来源于网络

　　野葱是营养价值

　　和药用价值很高的野菜，

　　用来包水饺或炒菜食用都相当美味。

　　春天的野葱虽然好吃，

　　但也要小心再小心遇上真假难辨的

　　毒草！！

　　在浙江绿化带，

　　有一种随处可见的植物——葱莲，

　　它的叶片细长狭小，

　　和我们日常生活中食用的葱非常相似，

　　但与野葱不同的是，

　　葱莲是有毒的观赏性植物，

　　误食后会引起呕吐、腹泻、

　　昏睡或全身无力等症状。

　　各位爱挖野菜的市民朋友千万注意，

　　不要勿拔葱莲来炒菜吃！

　　如何区分：

　　野葱的叶子是中空的管状，有香味；

　　而葱莲的叶子是实心的，无香味，

　　这是野葱和葱莲最明显的区别。

　　误食后如何处理：

　　误食葱莲后，

　　保留食物样本，及时就医。

　　小红书@哈哈哈哈小恐龙

　　春天的脚步越来越近，

　　挖野菜大军即将出动记者

　　随手整理了一下去年余杭高频野菜点：

　　苕溪、北湖草荡、

　　汤湾渡、下木桥……

　　荠菜、马兰头、水芹菜都是

　　余杭人比较喜欢的野菜。

　　小红书@哈哈哈哈小恐龙

　　野菜虽然美味，

　　但不是哪里的野菜都可以挖来吃。

　　去年就有报道

　　有人在西溪湿地公园挖野菜被保安没收，

　　根据《杭州西溪国家湿地公园保护管理条例》，

　　采摘湿地公园

　　内部植物资源受到严格控制，

　　违反规定的由管理机构责令停止违法行为，

　　没收采集物。

　　最后记者提醒各位小伙伴：

　　任何不认识、不熟悉的野菜不要乱吃哦~

　　转自天天看余杭 作者：天妹