春暖花开,
杭州不少网友又开始蠢蠢欲动,
一年一度的挖野菜大赛
偷偷拉开序幕!

这不就有网友告诉记者
在瓶窑毛元岭附近一处桃园旁
挖到宝了!

网友小鱼手中握着一大把
酷似蒜苗的东西,
上半部分又如同青草一般。
小鱼告诉记者这个东西叫野葱
炒饭炒肉特别的香,
吃起来可以说别有一番风味!

小鱼说自己原本要去附近玩,
偶然看到边上田地里有野菜,
于是一家人兴致勃勃的冲下去
“这么大的野葱,这么多的芥菜,
走不动根本走不动。”
因为是偶然发现
自己甚至没有带专业的工具,
捡了边上的小树枝
就开始在地里挖呀挖呀~

不少网友看到后纷纷留言:
在哪里,天亮就要出发!
↓↓↓

没想到野外挖来的“草”,
竟然可以吃,
记者也是第一次听说。
据百度百科显示,
野葱具有特殊的辛香味,
是深受欢迎的餐饮佐料,
维生素C、磷的含量较高,
有增进食欲,防止心血管病等功效。

图片来源于网络
野葱是营养价值
和药用价值很高的野菜,
用来包水饺或炒菜食用都相当美味。
春天的野葱虽然好吃,
但也要小心再小心遇上真假难辨的
毒草!!
在浙江绿化带,
有一种随处可见的植物——葱莲,
它的叶片细长狭小,
和我们日常生活中食用的葱非常相似,
但与野葱不同的是,
葱莲是有毒的观赏性植物,
误食后会引起呕吐、腹泻、
昏睡或全身无力等症状。

各位爱挖野菜的市民朋友千万注意,
不要勿拔葱莲来炒菜吃!

如何区分:
野葱的叶子是中空的管状,有香味;
而葱莲的叶子是实心的,无香味,
这是野葱和葱莲最明显的区别。
误食后如何处理:
误食葱莲后,
保留食物样本,及时就医。

小红书@哈哈哈哈小恐龙
春天的脚步越来越近,
挖野菜大军即将出动记者
随手整理了一下去年余杭高频野菜点:
苕溪、北湖草荡、
汤湾渡、下木桥……
荠菜、马兰头、水芹菜都是
余杭人比较喜欢的野菜。

小红书@哈哈哈哈小恐龙
野菜虽然美味,
但不是哪里的野菜都可以挖来吃。
去年就有报道
有人在西溪湿地公园挖野菜被保安没收,
根据《杭州西溪国家湿地公园保护管理条例》,
采摘湿地公园
内部植物资源受到严格控制,
违反规定的由管理机构责令停止违法行为,
没收采集物。
最后记者提醒各位小伙伴:
任何不认识、不熟悉的野菜不要乱吃哦~
转自天天看余杭 作者:天妹
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