吃火锅吃得正酣
却吃出了黑黑长长的虫子
求食客的心理阴影面积?!
1月19日的傍晚
有市民一行10人
前往上海浦东张扬路上的
“牛New寿喜烧”餐厅就餐
相信不少吃货都知道这家
在上海有近30家的连锁餐厅
在节假日一度大排长龙
图源网络
用餐过程中
其中一位食客突然发现
一块菠萝上有条虫子
个头很长,颜色很黑
看上去让人作呕、反胃
△菠萝上的虫
食客在张杨路上这家店发现虫子后
当即叫来了门店经理
经过一番检查
经理确认说
这虫子是从生蚝里爬出来的
而此时,桌上的生蚝早已下锅
食客们都觉得此事难以接受
希望店家给个说法
但双方因赔偿问题一直僵持不下
而就在争执中
食客们又有了新的发现
虫子不止一条
△生蚝壳上的虫
食客:我们只是想要个说法呀,这个虫到底对我们身体有没有影响,会不会是寄生虫,万一有虫卵,入侵大脑这种,到底怎么解决。
为此,记者与这家位于张杨路上的
门店负责人取得了联系
见面后,对方向记者讲述了
门店的自查结果
“菠萝上这个虫
不是来自于水果间的
它是叫学名(疑似)叫海蚯蚓
海蚯蚓更多是在一些贝壳类
生蚝(壳附着)上面会多一些
生蚝都是每天配送的
我们也在第一时间联系了供应商
山东威海乳山生蚝供应商
我们每天都有进货单和检测报告
这些检测报告都是合格安全的。”
据中国科协网站,“海蚯蚓”属于“环节动物门”下的“毛多纲”,是一种蛋白质含量较高的底栖无脊椎海洋生物,经过烹饪可以食用。
不过,这只是店家单方面的说法
究竟是不是“海蚯蚓”
食客是在什么状态下误食
有没有任何危害
都还有待市监、卫监等部门的认定
门店负责人表示
他们也和这10位食客的代表
做了进一步的解释
并提供了退赔方案
希望得到谅解
海蚯蚓离水之后大约有72小时的生命期
对于贝壳类的深度清洗
将多加两个工序
更安全、更放心地让消费者食用
最新消息!
洋泾街道市场监督管理所称,投诉人反映情况基本属实,商家涉嫌违反食品安全法,市场监督部门已立案,当前正在依法办理中。
1月26日,也就是事发一周后,市监部门已约谈商家,约请投诉人,组织双方调解,商家当面道歉并全额退还消费款2190元,投诉人表示接受。
综合:新闻坊、看看新闻Knews