“牛New寿喜烧”

　　在上海有近30家门店

　　节假日经常大排长龙

　　这样的知名连锁餐厅

　　却吃出了黑黑长长的虫子

　　求食客的心理阴影面积

　　1月19日的傍晚

　　有市民一行10人

　　前往上海浦东张扬路上的

　　“牛New寿喜烧”餐厅就餐

　　用餐过程中

　　其中一位食客突然发现

　　一块菠萝上有条虫子

　　个头很长，颜色很黑

　　看上去让人作呕、反胃

　　菠萝上的虫

　　食客发现虫子后

　　当即叫来了门店经理

　　经过一番检查

　　经理确认说

　　这虫子是从生蚝里爬出来的

　　而此时，桌上的生蚝早已下锅

　　食客们都觉得此事难以接受

　　希望店家给个说法

　　但双方因赔偿问题一直僵持不下

　　而就在争执中

　　食客们又有了新的发现

　　虫子不止一条

　　生蚝壳上的虫

　　食客：我们只是想要个说法呀，这个虫到底对我们身体有没有影响，会不会是寄生虫，万一有虫卵，入侵大脑这种，到底怎么解决。

　　为此，记者与这家位于张杨路上的

　　门店负责人取得了联系

　　见面后，对方向记者讲述了

　　门店的自查结果

　　“菠萝上这个虫

　　不是来自于水果间的

　　它是叫学名（疑似）叫海蚯蚓

　　海蚯蚓更多是在一些贝壳类

　　生蚝（壳附着）上面会多一些

　　生蚝都是每天配送的

　　我们也在第一时间联系了供应商

　　山东威海乳山生蚝供应商

　　我们每天都有进货单和检测报告

　　这些检测报告都是合格安全的。”

　　据中国科协网站，“海蚯蚓”属于“环节动物门”下的“毛多纲”，是一种蛋白质含量较高的底栖无脊椎海洋生物，经过烹饪可以食用。

　　不过，这只是店家单方面的说法

　　究竟是不是“海蚯蚓”

　　食客是在什么状态下误食

　　有没有任何危害

　　都还有待市监、卫监等部门的认定

　　门店负责人表示

　　他们也和这10位食客的代表

　　做了进一步的解释

　　并提供了退赔方案

　　希望得到谅解

　　海蚯蚓离水之后大约有72小时的生命期

　　对于贝壳类的深度清洗

　　将多加两个工序

　　更安全、更放心地让消费者食用

　　最新消息

　　洋泾街道市场监督管理所称，投诉人反映情况基本属实，商家涉嫌违反食品安全法，市场监督部门已立案，当前正在依法办理中。

　　上周五，也就是事发一周后，市监部门已约谈商家，约请投诉人，组织双方调解，商家当面道歉并全额退还消费款2190元，投诉人表示接受。