央视网消息:黑龙江省是内陆水域资源大省,规划可养殖水域面积达730万亩,得天独厚的气候条件也造就了“冷水鱼”肉质紧实、味道鲜美、营养丰富的特点。这些天,牡丹江、绥化、齐齐哈尔、七台河等地也是冬捕正忙,现场鱼跃人欢、气氛十足。
祭湖醒网、祈福、行壮行酒、起网打鱼,伴随着鱼把头高亢的号子声,牡丹江镜泊湖的冬捕节正式启幕。1000多米长的大网从冰洞中渐渐滑出,活蹦乱跳的胖头鱼、鲫鱼、鲤鱼等伴随着水汽浮出湖面,丰收热闹的场面让来自全国各地的游客欢呼雀跃。

在绥化安达古大湖的冰面上,花鲢锦鲤腾跃而出,打鱼郎们载歌载舞,游客们观捕鱼、拍头鱼、品鲜鱼。
在七台河勃利县吉兴河水库、泰来县胜利乡余粮村等地,冬捕活动也多姿多彩。

泰来县胜利乡渔民 温海罡:今年冬捕效果非常好,对于我们渔民来说非常满意,同时也祝愿大家年年有余、年年有丰收,大家伙心情都那么高兴。
渔民们冬捕忙,中国水产科学研究院黑龙江水产研究所的科研人员也在忙着进行科研工作。他们对黑龙江的特色鱼种鲟鳇鱼进行人工繁育,为全国养殖基地提供苗种。

中国水产科学研究院黑龙江水产研究所副所长 李绍戊:我们现在工人正在进行的是一个鲟鱼的反季节苗种的生产,正常鲟鱼是在每年的5月份前后才能繁殖,这个时候是苗种的一个集中供应期,为了保障供需端的平衡,我们也是通过鲟鱼繁殖生物学的一些研究,确定了最佳的一些参数,实现了反季节繁殖,可以保证鲟鱼一年四季苗种的稳定供应。
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