家乡特产知多少

　　# 盘盘那些你不知道的宝藏 #

　　最近各地给“尔滨”的回礼

　　一下子变成了“农业大摸底”

　　很多人都知道陕西有

　　茯茶、洋县黑米、岐山擀面皮

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　　随着“摸底”的深入

　　许多人惊奇地发现“我家还有这个？”

　　接下来就让小漫给你盘盘

　　陕西那些“瞒了你好久”的“新鲜货”

　　安康澳龙

　　从澳大利亚到汉阴的小山村

　　“澳龙自由”成为现实

　　2023年6月，澳洲龙虾被引入安康平梁镇清河村，这里的水资源丰富，非常适合澳洲龙虾的养殖需求。

　　由于清河村水质条件优越，管理得当，第一年养殖就取得了成功，28亩基地目前共销售龙虾一万余斤，实现营收100余万元。

　　商洛三文鱼

　　山间水养出了“海味”

　　三文鱼“跳”上了餐桌

　　三文鱼被誉为“水中珍品”，属冷水性的鱼类，栖息于淡水、海水中，对生长环境的要求极为苛刻。

　　而商洛地处秦岭之南、丹江之源，境内溪流密布，泉水涌流，发展冷泉鱼尤为理想。

　　“秦楚冷泉三文鱼”在中国武汉农博会上被授予“金奖农产品”。

　　榆林南美白对虾

　　被“唤醒”的盐碱地

　　让人们在家门口吃活“海虾”

　　在定边吃上“活鲜”，这在远离大海的陕北实属不易。

　　2023年，盐湖两家水产养殖公司养殖南美白对虾的产量可达80万斤-100万斤，产值可达4000万-5000万，不仅填补了周边海虾养殖市场的空白，也为盐湖资源的开发利用打开了新“蓝海”。

　　宝鸡大闸蟹

　　南蟹北养

　　家门口的鲜美滋味

　　在宝鸡居然也能养殖大闸蟹？蔡家坡镇安乐社区临近石头河、依傍大秦岭，被称为宝鸡的“小江南”，适宜的气候和水环境为养殖大闸蟹创造了得天独厚的自然条件。

　　个个蟹黄饱满，色泽金黄诱人

　　蟹肉更是雪白细嫩，鲜美异常

　　汉中蓝莓

　　比拇指还大的蓝莓

　　美味根本“蓝”不住

　　洋县是朱鹮的故乡，拥有优越的自然环境。洋县东联村是西北地区最大的蓝莓标准化种植基地，通过设施栽培技术应用和品种搭配，全程采取有机种植方式，使蓝莓绿色健康、品质优异。

　　上市时间从5月一直延续到8月，产品销往本地及西安、北京、深圳等大型城市连锁超市，市场前景广阔。

　　除了上面这些

　　还有渭南车厘子、榆林稻田蟹等等

　　网友默默吐槽

　　“有种我妈把好东西都藏着，只给我吃油泼面的无力感”

　　你的家乡有哪些“隐藏款”

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