“我家乡的特产是不是就是背着我悄悄产？”

　　在全国“特产背刺”比拼中，四川雅安鱼子酱、安徽鹅肝、云南松茸饼干、重庆澳洲龙虾、山西大闸蟹……持续震惊本地人的特产让人直呼“最熟悉的陌生人”“居然藏着掖着”“瞒的大家好辛苦”！

　　山西有啥神秘特产？只知大闸蟹和南美白对虾的你就“图森破”了。

　　今儿，让我们对阳泉特产也摸个底，

　　“小维尔康们”，准备好接受“背刺”吧！

　　梅花鹿

　　多数人以为只有在动物园和森林里才会见到梅花鹿。其实在阳泉市盂县润乡源养殖专业合作社就圈养着百余只活蹦乱跳的梅花鹿。

　　梅花鹿，又名花鹿。肉可食，皮可革，茸、胎、肾、骨皆可入药。

　　鹿茸酒、鹿血酒、富硒鹿肉、富硒鹿茸含片等鹿制品均有较高的药用价值，产品远销国内多地。

　　该合作社采用“合作社＋基地＋农户”的产业化经营模式，以“全域旅游、振兴乡村、共同富裕”为理念，融合乡村旅游、乡村振兴，深度赋能梅花鹿产业发展，在“产业大摸底”中让人眼前一亮。

　　钻石

　　很多人都知道，南非盛产钻石。

　　“万万没想到”！

　　阳泉居然也造钻石。

　　“华阳培育钻”是华阳集团煤层气制金刚石项目中的首饰级钻石。

　　华阳集团依托新技术、新设备、新工艺，将高浓度煤层气提纯后的甲烷及煤层气裂解并提纯后的氢气作为原料气体，利用CVD化学气相沉积法、激光切割加工等现代制造技术，将煤层气合成为金刚石，并经过一定时间培育、切割、研磨、抛光而成的。

　　话说，这次摸底出阳泉产钻石，阳泉人只能感慨道：泉子，你让我感到太陌生了！

　　鸵鸟

　　上百只体形健壮、毛色光亮的鸵鸟正在围栏内，时而踱步，时而觅食。

　　“大摸底”中才发现阳泉竟然还有大型鸵鸟养殖基地！

　　位于阳泉市平定县的大华升泰养殖基地占地面积20000平米，总投资460万元，主营鸵鸟繁育、育种、孵化、销售及深加工，现有成年鸵鸟130余只，幼鸟500余只。

　　鸵鸟浑身都是宝，鸟肉、鸟皮、鸟毛都有很高的经济价值，鸵鸟蛋壳还可以做成工艺品，深受消费者喜爱。

　　蝎子

　　蝎子，一种独特的生物，既是中医常用的药材，又是人们餐桌上的一道佳肴。近年来，人工养殖蝎子市场价格持续走高，行情较好。

　　在阳泉市盂县苌池镇红崖底安牧养殖专业合作社蝎子养殖基地，工作人员会根据蝎子的生长情况，及时调整养殖方式。小小的蝎子，成为了村里致富的大产业。

　　工作人员介绍，养殖蝎子需要养殖技术、市场分析、经营管理等样样精心。

　　全国各省农业大摸底还在持续推进中……

　　这次罗列出的阳泉“隐藏”特产，

　　怎么给人一种又破防、又激动、又自豪的感觉呢？

　　记者 郭卫卫