沈阳1000名“搓澡大姨”紧急支援?回应来了

2024-01-10 11:14来源: 工人日报

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  这个冬季,哈尔滨旅游市场持续火爆。

  受到关注的,除了有冰雪大世界、中央大街步行街、521米冰滑梯等知名景点,颇具东北特色的“搓澡”,也成为了游客们密集打卡的体验项目,澡堂营业节奏也变得紧张起来。

  于是……“紧急从沈阳调来1000名搓澡大姨支援哈尔滨”的说法,也开始在网络上流传。

沈阳1000名“搓澡大姨”紧急支援?回应来了

  (图源:冰城+ 客户端)

  人手够用,但“床位有限”

  日前,有网友在社交平台发布短视频称,哈尔滨旅游市场今冬爆火后,哈市“搓澡大姨”人手严重不足,于是“紧急从沈阳调来1000名搓澡大姨支援哈尔滨”。

  对于视频内容的真实性,黑龙江省沐浴行业协会会长王孝宇在接受接着采访时回应称,视频内容不真实,冰城搓澡工“够用!”并感谢大家对沐浴行业的关爱和关注。

  王孝宇说:“哈市没向沈阳或其他地方调搓澡工。目前哈市各洗浴中心都不缺人,主要是因为生意再火,搓澡床位有限,来新搓澡工也没位置,总不能让游客站着被搓吧。”

  哈尔滨搓澡工能否满足客需

  “哈尔滨洗浴火爆有区域性特点,比如,景点较多的道里区有几个商家非常火爆,但人手都够用,因为为保证服务质量和接待能力,商家会采取控流措施,这也帮助控制了搓澡区的客流。”王孝宇回应道,哈尔滨洗浴行业准备充分,还不需要外借“搓澡大姨”。

  道里区一家热门洗浴中心负责人在采访中表示,搓澡工岗位比较固定,不缺人,但由于客流量较大,搓澡床位有限,游客需要排队。

  员工忙到坐凳子上睡觉

  小编留意到,正如王孝宇所言,尽管“搓澡大姨出差”的传言不真实,哈尔滨搓澡工们确实正在经历一个忙碌的旅游季。

  哈尔滨市南岗区一家温泉会馆负责人在接受采访时提到,洗浴中心爆火的时间比往年旅游季更长,单日客流量也比以前有明显的增加。

  在客流高峰期,“很多员工到晚上十一二点才吃上饭”,“很多搓澡师傅和员工直接坐凳子上睡觉,员工就直接坐了一宿休息”。搓澡师傅按提成拿工资,也能拿到可观的收入。

  “南泥北运”“如何装作不是第一次去搓澡”“南方人勇闯大澡堂攻略”……最近,与东北洗浴文化相关的话题轮番占据社交平台话题榜单。

  洗浴行业一线从业者,又是如何应对这波客流的呢?

沈阳1000名“搓澡大姨”紧急支援?回应来了

  (图源:哈尔滨日报)

  迎宾员变身“全能管家”

  踏入哈尔滨某洗浴中心的大门,身穿东北大花袄的迎宾大哥就开始了细心周到的引领,还与顾客唠家常。

  迎宾员郑先生在采访中提到,很多南方游客都是第一次来体验洗浴,为帮助大家熟悉环境,他“护送”每一位顾客在门口存行李、取手牌,再带到前台验券收款,每天忙得连口水都顾不上喝。

  出于信任,还有人放心地将“杂活”交给他,比如帮游客约车,也帮一些人打电话订饭店,瞬间变身“全能管家”。

  服务讲究“重而不痛”

  “很多南方游客体验完搓澡都特别满意,直说自己从来没这么嫩滑。”搓澡工王娟这段时间忙坏了。

  王娟笑说,搓澡时“重而不痛”是一条硬杠。由于南北方生活习惯不同,南方人很少到公共浴池洗澡,相应的洗浴服务也接触不多。在搓澡时,她更加注意下手要轻,讲究一个循序渐进,这对她的手劲和控制能力提出了更高要求。

  “冬季是洗浴旺季,企业将抓住这波流量,立足于特色搓澡,以品质化服务吸引游客更多关注。”还有业内负责人介绍,店内已提前半个月对搓澡工们加强培训授课。

  搓澡巾销量同比上涨

  不只搓澡工火了,搓澡巾、御寒三件套也被卖“爆”。据外卖平台即时零售数据显示,元旦期间,搓澡巾的外卖销量同比增长287.39%。

  有的游客体验完东北洗浴,返程时还不忘带回洗浴“土特产”。一些线下门店备货量不足,游客选择线上下单次日取货。

  哈尔滨某日用品店店主接受采访时还提到,有广东游客一次下单了30件搓澡巾带回去慢慢用,还要送给朋友当“伴手礼”。

  除了泡澡堂子,面对哈尔滨的严寒,雷锋帽、脖套、军大衣三件套也成了不少游客的选择。

  沐浴设备同步升级

  美团数据显示,12月以来,全国洗浴中心的线上订单量同比去年增长249%,其中哈尔滨订单量居全国第四。

  据哈尔滨日报报道,哈尔滨的洗浴中心以装修新而闻名,多被打造为轻奢风或新中式,身在其中能看电影、阅读、美容、打电脑游戏,不仅适合“洗大澡”,更是“社交宝地”,近年来特别受年轻群体欢迎。

  各类替代人工的智能储衣柜、共享自助沐浴房等沐浴设备让很多从没体验过洗浴文化的游客一来就提高了“眼界”。

  此前被调侃为“人体表皮污垢修理”的搓澡,究竟是一门的怎样的手艺?搓澡工一直如此紧俏吗?

  小编在梳理过程中查询到,此前一篇分析文章指出,行业多年来裙带传承的特点制约了搓澡技能与时俱进。

沈阳1000名“搓澡大姨”紧急支援?回应来了

  (图源:哈尔滨新闻网)

  高薪背后是辛苦

  2021年5月,哈尔滨日报发表文章提到,业内人士介绍,哈市9成以上的沐浴场馆搓澡业务是承包制。由一个搓澡师傅跟老板谈好分成比例,之后带着一起干搓澡的亲戚朋友进驻澡堂。比如搓一个人收费20元,给澡堂提成后剩下的归搓澡技师团。

  同时,搓澡工的收入与其技术与吃苦精神密切相关。在哈市一般中档浴场的搓澡师傅,月薪8000以上很普遍。高薪的背后是辛苦。一般搓澡师傅从上午9时上班要到半夜11时下班。年节高峰期,有的搓澡师傅干到后半夜,一天最多能搓50多人。

  人才断层可能是危机

  搓澡作为一种职业技能,在正规技校职高中没有相应课程,正规的搓澡职业教育缺失,导致科学规范的搓澡技法很难标准化地传承,导致不同门店不同师傅的水平良莠不齐。

  “整体上,年轻人干这个的越来越少,基本上都是40岁往上,50多甚至60岁的都有……不仅在哈尔滨,搓澡工年龄断层的现象全国都很普遍,就连扬州也一样。”很多搓澡工表示,年轻人不愿意入行,更愿意选择快递、外卖及短视频等自由度更高的行业。严重的人才断层下,有行业人士预言搓澡可能是一个正在消失的职业。

  科技+健康的人工替代方向

  “冰城浴室的经营理念已从满足清洁需求过渡到承载公众大健康需求的时代。但无论搓澡还是按摩都需要人工、需要技能,然而在人力成本高企、搓澡工面临年龄断层的当下,洗浴行业正在向科技+健康的人工替代方向转向。”黑龙江省沐浴行业协会会长王孝宇说。

  此外,还有替代人工的智能储衣柜、共享自助沐浴房等都是近年出现的新型沐浴设备。这些高科技设备迎合了沐浴行业健康需求的崛起,也舒缓了服务人员断层、人力成本高企的行业痛点。

  (综合:哈尔滨日报、上游新闻、九派新闻等)

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