“咳咳咳……咳咳咳……”

　　当前正值呼吸道传染病多发季节

　　一些病毒感染后的患者

　　有长期咳嗽的症状

　　该如何缓解？

　　中医食疗来支招

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　　一、风寒咳嗽

　　症状：冬季以风寒咳嗽为主，多由风寒之邪侵袭，内郁肺气，肺卫失宣而引起，主要表现为咳嗽，痰稀薄白，咽痒，常伴鼻塞，流清涕，喷嚏频频，恶寒头痛，肢节酸痛，舌苔薄白，脉浮紧等。

　　食疗方法

　　1、百部生姜汁

　　百部10克，生姜6克（拍烂），加适量水煎煮20～30分钟，去渣取汁，调入蜂蜜少许，分次温服。

　　2、姜杏汤

　　杏仁10克左右（泡洗后去掉外皮和内尖，捣碎），生姜6克（去皮，与盐4克一起捣碎），甘草5克（研细末、微炒），一同拌匀，用开水冲成汤，即可饮用。

　　二、风热咳嗽

　　症状：咳嗽不爽或咳声重浊，吐出的痰黏稠、颜色黄，有少量血丝，不易咳出，口渴，咽痛，鼻流浊涕；或伴发热，头痛，怕风，微有汗出；舌色红，舌苔薄黄，脉浮数。

　　食疗方法

　　1、桑菊杏仁茶

　　桑叶9克，菊花9克，杏仁6克（捣碎成泥），三者一起入锅水煎，取汁，调入蜂蜜15克，即可温服。

　　2、梨子汁

　　梨子100克（洗净去核，切片），川贝母5克（捣烂），桔梗8克，一起入锅，水煎约10分钟，再加入菊花10克，再煮5分钟，去渣取汁，加入冰糖适量，即可温服。

　　3、梨汁粥

　　鲜鸭梨1个，连皮切碎，置于砂锅中，加水适量，煎煮30分钟，去渣后与淘洗干净的粳米50克同煮成粥，即可温服。

　　三、风燥咳嗽

　　症状：恶风、干咳无痰，或痰少而黏，不易咳出，口干，咽干痛，喉痒，声音嘶哑，春秋加重。舌淡苔干少津，脉浮细。

　　食疗方法

　　1、梨丝拌萝卜

　　白萝卜250克、梨100克、生姜少许、盐、白糖适量。

　　2、蒸蜜梨

　　把梨像检查西瓜生熟一样切开一个三角口；然后挖空，放入适量蜂蜜；再把三角小块盖好，开口向上放入一个碗内用锅蒸一刻钟，取出趁热服用。

　　四、痰热咳嗽

　　症状：咳嗽痰多色黄，痰液黏稠而难以咳出，有些患者甚至呼吸急促，喉咙中有痰鸣声；或伴有发热口渴，烦躁不宁，尿量短少、尿色黄，大便干结；舌色红，舌苔黄腻，脉濡数。

　　食疗方法

　　1、苡仁煮猪肺

　　苡仁30克（捣成碎末），猪肺1个（洗净，颜色呈白色），置于锅内，加水适量。先用大火煮沸，后以微火煮烂，即可食用。

　　2、冬瓜汤

　　冬瓜仁、冬瓜皮、麦冬各15克，加适量水煎服。

　　3、鲜茼蒿汤

　　鲜茼蒿150克，水煎去渣，加冰糖适量，分次饮用。

　　五、痰湿咳嗽

　　症状：咳嗽痰多，痰液白而稀，喉咙间有漉漉的痰声，胸闷，胃口不好，神情困倦；舌色淡红，舌苔白腻，脉濡数。

　　食疗方法

　　1、香萝卜

　　选鲜嫩萝卜洗净，切成小丁，用盐腌一夜（每公斤萝卜加50克盐），晒干；再将适量生姜、桔皮、花椒、小茴香，与萝卜一起拌匀，然后把醋烧滚后浇入调拌，也可加少许白糖调味。香萝卜气香味美，也可以作为菜肴食用。

　　2、桔红茶

　　桔红1片，绿茶4～5克，一起放入杯中，用沸水冲泡，孩子可以经常饮用。

　　六、气虚咳嗽

　　症状：咳嗽反复不停，特别是清晨，痰白而稀。面色苍白，容易无故出汗，怕冷，呼吸时气短，懒得说话，说话声音较轻，吃东西没有味道；舌色淡红，舌旁边有牙齿印痕，脉弱。

　　食疗方法

　　1、黄芪鸡汤

　　母鸡肉100克，洗净，去肥油，切块。将鸡块放入沸水中氽一下，与黄芪10克，冬虫夏草5克，陈皮3克一起放入炖盅内，盅内再加入适量开水，用文火隔水炖3小时，调味后即可食用。

　　2、豆浆粥

　　豆浆500克，与淘洗干净的粳米50克一起放入砂锅中，先用旺火烧开，再转用文火熬煮成稀粥（稀粥熬煮到表面有粥油），加入适量砂糖调味，即可温服。

　　七、阴虚咳嗽

　　症状：干咳无痰，或痰少而黏，不易咳出，口渴，咽干，喉痒，声音嘶哑。到了午后，觉得身体潮热或手足心热，盗汗；舌色红，舌苔少或可见地图样的花剥苔，脉细数。

　　食疗方法

　　1、银耳梨膏

　　银耳10克，梨100～150克（去核，切片），一起放入锅中，加适量水同煮，待银耳软烂、汤稠时加入冰糖15克，溶化后即可温服。

　　2、银耳百合沙参汤

　　银耳10克、百合15克、北沙参10克、冰糖适量，一同放入砂锅中，加清水适量，武火煮沸后改用文火煮约1小时，取汁，稍温饮服。

　　转自：广东卫生信息