元旦别错过这种肉，好吃不上火~

2024-01-01 08:57来源： CCTV生活圈

　　今天是2024年第1天

　　祝新的一年开心健康

　　趁着假期和家人团聚

　　快来做上一锅香喷喷的酱香鸡公煲吧

　　酱香鸡公煲

　　原料

　　鸡腿、食用油、葱、姜、蒜、小米辣、干辣椒、花椒、烧鸡公调料、啤酒。

　　操作步骤

　　1. 先将鸡腿肉切块；

　　2. 砂锅里倒入少许油，放入大蒜、姜片、葱段铺底，接着放入小米辣、干辣椒、花椒炒香；

　　3. 将切好的鸡肉放入砂锅中，倒入啤酒；

　　4. 倒入烧鸡公调料，盖上盖子炖10分钟；

　　5. 鸡肉炖熟后，可以放些青辣椒、丸子、方便面等，盖上盖子再炖5分钟，出锅前撒点葱花和香菜。

　　【营养小贴士】

元旦别错过这种肉，好吃不上火~

　　特约制图｜周敏

[责任编辑: ]

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