近日，中国市场监管行政处罚文书网公布了一份行政处罚决定书，显示江西南昌“鼠头鸭脖”涉事企业江西中快后勤服务有限公司被罚款10万元、没收违法所得1325.5元，三名责任人朱某某、陶某某、易某某共计罚款706万元。

　　饭菜中的鼠头

　　企查查App显示，“鼠头鸭脖”涉事责任人朱某某被处以去年收入的10倍罚款即284.4万余元，陶某某被处以去年收入的8倍罚款即185.2万余元，易某某被处以去年收入的9倍罚款即226.3万余元。

　　企查查网站截图

　　处罚详情显示，2023年6月1日，江西工业职业技术学院学生占某在学院第一食堂“美卡香卤”档口所点饭菜中吃出疑似鼠头的异物；6月8日，学生何某在第一食堂“美食美刻”快餐窗口购买的空心菜中发现一条青虫；6月13日，学生谭某在第一食堂“老上海馄饨铺”购买的拌粉内发现一只黑色的臭虫。

　　江西中快后勤服务有限公司作为学校食堂的承包方，多次出现经营混有异物的食品的情况，且经网络传播，造成大量转载与评论，引起社会舆情，影响恶劣，造成严重危害后果。其行为涉嫌违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第(六)项之规定，符合《江西省市场监督管理行政处罚裁量权适用规则》第二十条第一款第(一)项之规定的“其他严重危害后果的”情形，建议给予从重处罚行政处罚。

　　朱某某、陶某某作为江西中快后勤服务有限公司法定代表人、食品安全总监，易某某作为江西工业职业技术学院学生食堂一楼运营管理第一责任人，未依法落实企业食品安全责任，对经营的食堂多次出现经营混有异物的食品负有主要责任，违反了《中华人民共和国食品安全法实施条例》第十九条的规定。

　　此前，“鼠头鸭脖”事件引发广泛关注。据媒体报道，当地发布的调查结果显示，南昌市市场监督管理局已吊销涉事食堂食品经营许可证，对涉事企业和法定代表人顶格处罚。

　　官方公布的处罚决定书。截屏图

　　12月15日，记者多次拨打了江西中快后勤服务有限公司的电话，但一直无人接听。

　　综合：上游新闻、大皖新闻、企查查