酸甜可口的冰糖葫芦

　　是不少桐乡人童年

　　冬日里难舍的限定美味

　　而一层糖衣下就是今日主角——

　　山楂

　　它拥有“果胶之王”的美誉

　　季节性很强

　　每年的10月份才陆续上市

　　错过就要等一年

　　但近日，就因这小小的山楂

　　不少人吃进了医院

　　十几颗山楂下肚

　　桐乡女子胃里长出“石头”

　　54岁的市民盛女士平时就喜欢吃山楂

　　一下子吃了十几颗后

　　感觉非常不舒服

　　想吐，反酸水

　　于是前往桐乡市中医医院就诊

　　经检查

　　医生发现

　　盛女士的胃里已经有了胃石

　　需入院治疗

　　医生介绍

　　近期

　　像盛女士这样

　　因一次性吃较多山楂

　　引起身体不适的患者

　　并非个例

　　严重的甚至出现胃石

　　胃多发溃疡

　　不仅需要住院还需进行手术

　　小小山楂

　　为何能引起身体不适

　　市中医医院消化内科主治医师李婷园介绍

　　山楂里面富含一种物质叫鞣酸

　　它容易与蛋白质结合

　　比如吃了山楂之后

　　再吃蟹肉或者一些高蛋白的鸡胸肉

　　会结合起来形成一种坚硬的石头

　　在胃里很难靠胃酸分解它

　　导致结成胃石

　　胃石长久就会压迫黏膜

　　导致胃溃疡、胃穿孔

　　爱吃山楂

　　也要注意适量食用

　　虽然山楂有促进食物消化、降低血压、

　　清除肠道细菌毒素等功效

　　但每次不宜吃过多的山楂

　　李婷园建议

　　每天吃山楂的数量应控制在3~5颗

　　即使是健康的人也不能一次吃过多山楂

　　否则会对胃肠道产生刺激

　　引发不适症状

　　并且山楂尽量不要在

　　同一段时间内跟海鲜一起吃

　　专家提醒

　　一旦食用上述食物出现疼痛等症状时

　　不要随便吃止痛药

　　一定要在第一时间就诊行胃镜检查

　　明确诊断、及时治疗

　　以免出现消化道出血、

　　胃穿孔、腹膜炎、肠梗阻等严重并发症

　　给身体带来重大损伤

　　这些人群不宜多吃山楂

　　脾胃虚弱的人不宜多吃山楂

　　山楂酸味大，含有丰富的果酸，虽然可以开胃、增长食欲，但是对胃粘膜有刺激和收敛的作用。对于脾胃不适的人来说，容易刺激本就虚弱的脾胃加重不适的症状。

　　孕妇不宜多吃山楂

　　山楂有活血化瘀、刺激子宫收缩的作用。对于孕妇来说，不宜多吃山楂，尤其是怀孕初期以及即将生产的孕妇。多吃山楂可能会刺激子宫收缩，给孕妇自身以及胎儿增加不良风险。

　　空腹不宜吃山楂

　　空腹食用山楂，山楂进入胃肠之后容易刺激胃肠黏膜，使胃酸猛增，进而出现反酸、烧心等不适症状。山楂中的鞣酸容易与胃酸发生反应，可能会形成胃结石，增加健康隐患。

　　换牙的儿童不宜多吃山楂

　　儿童的牙齿正在发育阶段，6岁至十几岁的孩子正处于换牙期，山楂中除了果酸还含有发酸糖类，对牙齿有腐蚀作用，这期间不宜多吃山楂，会损害牙齿的生长发育。

　　桐乡人

　　山楂好吃

　　也千万别贪嘴哦~

　　综合：桐乡时间、杭州市萧山区中医院、浙大一院良渚分院等