导 读

　　近日，北京的王女士为了减肥，连续三个月以胡萝卜代替零食，结果脸色变成了“小橘人”。

　　到底吃了多少？

　　还能不能恢复正常肤色？

　　一起来看看医生是怎么说的吧。

　　据王女士介绍，她从今年7月开始每天保持摄入200克至500克的胡萝卜，偶尔还会搭配姜黄粉炒着吃。

　　然而，在十一假期期间，她突然发现自己的脸色变得特别橘，朋友们看到后也都建议她去医院检查。

　　肤色对比

　　经过医生的检查，王女士被告知她的脸部色素可能是由于长期大量食用胡萝卜导致的。尽管她自己对此表示怀疑，但她还是请求医生进行肝功能检查。

　　结果显示，王女士的肝功能没有问题。

　　胡萝卜中含有较丰富的营养物质，胡萝卜本身含有一种檞皮素，常吃可增加冠状动脉血流量，促进肾上腺素合成，有降压、消炎之功效。

　　胡萝卜种子含油量达13%，可驱蛔虫，治长久不愈的痢疾。

　　患者适量的食用，能够补充身体所需要的营养。但凡事过犹不及，若过量食用可能会导致患者发生胡萝卜素血症的现象，也有可能会引起患者出现胃肠道不适。

　　医生告诉王女士，如果她能多喝水并提高新陈代谢速度，同时避免食用有颜色的食物，大约两个月后，她的脸色应该能够恢复正常。

　　爱美之心，人皆有之

　　减肥需要科学合理地安排餐次和食量

　　减少高热量、高脂肪、高糖分的食物摄入

　　增加蔬菜、水果、全谷类食物的摄入量

　　保证营养均衡

　　切记过犹不及