广东人喜欢煲药膳汤

　　五指毛桃就是不少人会选择的

　　一种常见中药材

　　近日，广州番禺发生了一起

　　5人因饮用“五指毛桃汤”

　　引起头晕、视物模糊、

　　恶心、呕吐、胸闷等症状的

　　食源性疾病事件

　　——但那真的是“五指毛桃”吗？

　　五指毛桃vs断肠草

　　两者易混淆  该如何鉴别？

　　广州市番禺区疾控中心介入调查，从患者剩余“五指毛桃”汤料中检测出钩吻碱子和钩吻碱甲，确认是钩吻（断肠草的一种）中毒。

　　资料图片

　　五指毛桃，叶子长得像五指，且叶片长有细毛，果实成熟时像毛桃而得名。煲汤味道类似椰子的香气，深受大家喜爱。断肠草，来源有好几种，其中最富盛名的就是马钱科钩吻属的钩吻。两者性状相似，很容易出现混淆。

　　钩吻经常缠绕和混杂在其他植物当中，根与五指毛桃十分相似，花又和金银花特别相像，所以经常有人误采、误食后中毒。

　　张丽芬

　　深圳市中医院药学部中药科主任

　　你要闻一下它的香味，如果有浓郁的牛奶香，可以确定就是五指毛桃。如果是钩吻，它的颜色很深，栓皮难以拨开，闻久了会让人眩晕。这就是简单的鉴别方法。

　　误服钩吻

　　可吃鹅血鸭血羊血解毒

　　钩吻中毒，会导致肠发黑粘连，出现流涎、恶心、呕吐、口吐白沫等症状。损害迷走神经时，可使心跳失常，出现四肢冰冷、血压下降等症状。中毒晚期最后甚至可因心脏衰竭或呼吸衰竭至身亡。

　　张丽芬

　　深圳市中医院药学部中药科主任

　　一旦发现类似情况，需及时就诊。如时间紧迫，可以先给误服钩吻者灌一些鹅血、鸭血、羊血，在临床上已经证明这些有一定的疗效。

　　医生建议市民，购买五指毛桃，最好还是到正规药店、药房，请勿擅自采挖，以免引发悲剧。

　　除了容易跟五指毛桃搞混的钩吻

　　这些常见的食物也有毒！

　　扩散避雷！

　　部分综合丨人民日报、健康广东

　　第一现场、壹深圳客户端记者丨何玉、李贵峰