现在是板栗上市的季节

　　捧着一袋热乎乎的糖炒栗子

　　暖手、暖胃又暖心

　　相信不少人都被这个

　　又香又糯的美食所吸引

　　然而，一女子却在吃栗子时

　　把嘴炸了！

　　到底怎么回事？

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　　近日，青岛市的路女士发布视频

　　讲述了自己的惊险遭遇

　　据她介绍

　　她和家人前几天到市场

　　买了一些已经炒好的板栗

　　回家后感觉板栗外皮不酥，不好剥

　　就放在自家烤箱里烤了一下

　　大概十五分钟后

　　她就将板栗端了出来

　　其中有一个外皮看起来有点焦

　　于是

　　她挑了出来想弄开看看能不能吃

　　刚放进嘴里咬就发生了“爆炸”

　　嘴里冒了一阵白烟

　　事后，该女子嘴角起了一个

　　“小拇指指甲盖”大小的水泡

　　当时很快就破了

　　第二天嘴角也肿了

　　说话都不方便

　　不少“同病相怜”的网友

　　在评论区

　　表达着自己类似的经历

　　眼下正是吃板栗的好时节

　　但如果吃的“时机”不对

　　就可能会出事

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　　炒板栗刚出锅时

　　虽然外面的热量散发得快

　　但里面的热气还不能消尽

　　如果此时受到外力的挤压

　　板栗就会破壳而出，容易发生爆炸

　　在吃板栗时千万不能急

　　等到温度降低以后再食用

　　或者在买的时候

　　挑选一些已经裂口的板栗

　　那样吃起来就不存在安全隐患了

　　不过，医生提醒

　　板栗的食用禁忌还是得了解一下

　　↓↓↓

　　板栗算是老少咸宜的食物，尤其是适宜老人肾虚者食用，对中老年人腰酸腰痛、腿脚无力、小便频多者尤宜，同时适宜老年气管炎咳喘，内寒泄泻者食用。不过，这些人吃栗子要注意：

　　•想减肥的人：栗子淀粉含量高，一般来说，7～8 颗中等大小的栗子差不多就是减肥时一餐主食的量。如果想多吃点栗子，一定记得主食要少吃，或者不吃。

　　•糖尿病患者：栗子的升糖指数为60，属于中等升糖指数食物，糖尿病患者也要慎食。

　　•肠胃不好的人：如果肠胃不好，例如有消化不良、胃食管反流、容易胃胀反酸等问题的人，栗子真的不能多吃。脾胃虚寒者，则不宜生吃栗子。

　　小新提醒大家

　　板栗生吃难消化

　　熟食易滞气

　　一次不宜多食

　　综合：半岛都市报、广州日报