中秋、国庆“双节”
再加上全面开渔
到了生猛海鲜、“虾兵蟹将”
品种最丰富品质最肥美的时候
据央视财经报道,进入9月份,随着黄渤海伏季休渔期结束,梭子蟹、皮皮虾等应季海鲜正大量上市,水产品销售进入旺季。眼下正值大闸蟹集中上市的时期,在河南郑州的各大海鲜批发市场,今年大闸蟹的价格较去年同期下降将近一半,品质也好于往年。
商户:大闸蟹价格几乎“腰斩”
近日,记者在河南郑州北郊一家大型海鲜批发市场看到,每个海鲜摊位前都挤满了挑选海鲜的消费者。眼下,市场里最抢手的就是大闸蟹,双节期间,大闸蟹的销量一路走高,九月初刚上市时,有商户每天才卖几百斤,现在最高一天能卖5000斤。
市场商户告诉记者,由于今年大闸蟹产地养殖面积扩大,加上螃蟹大丰收,供应充足,价格较去年同期下降超40%。
除了大闸蟹,其他如梭子蟹、罗氏虾、基围虾、石斑鱼以及鲍鱼等海鲜的价格则比较稳定,与去年同期持平。
生鲜网购平台数据显示,整个大闸蟹品类上,今年双节期间预计环比节前一周增长约30%左右,而且价格亲民了很多。一只125克(2.5两)的鲜活阳澄湖母蟹售价为39.9元,4只售价还能优惠到139元。而同样规格的黄河口大闸蟹更便宜,售价在30元左右。
永辉超市方面也表示,受闰二月影响,今年大闸蟹规格整体比往年大一号,产量比往年大,导致价格比同期低,品质更好。
南海开渔量大价优
佛山食客尝鲜正当时
南海开渔之后,佛山市新闻传媒中心记者从顺德大良府又海鲜市场了解到,海鲜价格有所回落。
随着开渔期的到来,梭子蟹、剥皮鱼、麻虾等大批新鲜海货重回市场,野生海鲜销量翻倍,价格明显回落。有档主表示,开渔之后,海鲜量大货靓,价格实惠了很多。
麻虾、梭子蟹等野生海鲜价格跌幅超三成。野生麻虾开渔前80-90元/斤,现在只需50多元。剥皮鱼开渔前价格要170-180元/斤,现在质量最好的也只需要110元。
这个假期
你炫了多少大闸蟹?
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综合:央视财经、界面新闻、佛山市新闻传媒中心