太可怕!这个夏日美食竟然让一男子骤然去世,家人百思不解

2023-08-29 08:14来源: 上观新闻

调查问题加载中,请稍候。
若长时间无响应,请刷新本页面

  小龙虾是不少吃货

  夏日最爱的美味之一

  自己从市场买

  然后自己在家烧

  也是不少人的实惠选择

  不过

  大家知道吗

  一种杀伤力极大的病菌

  可能就潜伏在小龙虾当中

  近日

  来自浙江杭州萧山52岁的沈叔叔

  因脓毒症和多器官衰竭去世

  这一切的起因竟然是

  沈叔叔在洗小龙虾的时候

  不小心被扎伤

  而病菌则沿着伤口侵略到全身

  洗了一回小龙虾

  男子被洗进医院抢救室

  沈叔叔在清洗小龙虾的时候,左手大拇指被“虾枪”刺伤了,当时伤口不深、出血很少,而且不是很疼,沈叔叔和家人都没把这件事放在心上。

  然而,一天过去,沈叔叔的左大拇指肿胀疼痛,手指部分的皮肤也开始发黑,他到当地卫生所拿了点消炎药吃,但是手指还是疼得要命。硬撑到晚上,沈叔叔还出现了发烧、寒战、恶心、呕吐的情况。

  他本想着等天亮让家里人送到大医院,结果还没等到天亮,他整个左前臂都肿胀了起来、比平时粗了一圈,就在给儿子打电话讲述病情时,他一头栽倒在地上,陷入了昏迷。

  家里人赶紧将他送到浙大一院,到急诊科时,沈叔叔的左手臂皮肤发黑、出现星星点点的黑色水泡,左手拇指整节已经发黑。

  “患者出现严重脓毒症和脓毒性休克,生命体征极其不稳定!”脓毒症病死率高达35.3%,尽管急诊科陆远强主任以及骨科、感染病科等多位专家一同会诊救治,但本身罹患多种基础疾病的沈伯病情依然直转急下,多脏器功能衰竭,最终没能从“鬼门关”被抢救回来。

  这种病原菌感染

  是急性致死的重要原因

  家人们百思不解,只是一个小伤口,为何会如此“凶狠”?

  原来沈叔叔本身患有糖尿病、高血压、慢性肾功能衰竭,一直以来,慢病控制不佳、自身免疫功能低下。留取沈叔叔的血液送检病原宏基因组检测(NGS)显示:维隆气单胞菌攻击了他原本就孱弱的身体,这就是引发病情急速进展甚至失控的“真凶”。

  维隆气单胞菌

  究竟是什么?

太可怕!这个夏日美食竟然让一男子骤然去世,家人百思不解

  它不仅会感染水产动物,引起大面积死亡,而且人吃了携带该菌的水产品之后,可能会导致急性肠胃炎甚至原发性败血症,引起高热、呕吐、腹泻、休克等等;外伤后暴露的伤口接触到该菌,可能引起水泡、瘀斑、蜂窝组织炎、坏死性筋膜炎或肌坏死和脓毒症等。往往48个小时之内,疾病就会急速进展,严重的时候,会导致截肢甚至危及生命!

太可怕!这个夏日美食竟然让一男子骤然去世,家人百思不解

  专家推测,极有可能是细菌寄生在小龙虾上,再通过沈叔叔扎伤的伤口进入到血液。当时的小伤口具有一定的迷惑性,自身免疫功能较弱的沈叔叔和家人都没有引起足够的重视,因此遭遇了不幸。

太可怕!这个夏日美食竟然让一男子骤然去世,家人百思不解

  蟹肥虾美好时节

  警惕各类“蒙面杀手”

  其实,除了本案例中扎伤沈叔叔引发不幸的维隆气单胞菌,在处理海鲜等时候都要警惕各类“无声杀手”。其中,创伤弧菌致死率也超高。

  南方科技大学医院创面修复科主任黄跃生教授介绍——

  创伤弧菌(Vibrio vulnificus)是一种栖息于海洋中的嗜盐细菌,广泛分布在海水中,常寄生在贝壳类的海洋生物中。室温条件下,携带在贝类等海鲜中的创伤弧菌繁殖极为迅速。

  人类常因生食携带创伤弧菌的海产品,或肢体破损创口接触带菌海水,或被带菌的海产品刺伤,或被海水中带菌的海生生物蛰伤而感染。

  创伤弧菌毒性极强,伤口一旦感染往往导致脓毒症和肢体进行坏死、坏疽等,致死、致残率极高。起病急、进展快,超过半数的患者在48小时内会进展为脓毒症休克及多脏器功能衰竭,病死率高达50%-70%,是名副其实的“海洋中的无声杀手”,必须引起足够重视。

  再次提醒大家

  在处理小龙虾、海鲜等时要特别小心,尤其是患有基础性疾病或自身免疫功能较差的人,清洗处理食材时要尽量戴上防水厚手套,或借助尖刀、钳子等工具防止被刺伤。

  医生提醒

  处理小龙虾、海鲜等时,要特别小心,尤其是患有基础性疾病或自身免疫功能较差的人,清洗处理食材时尽量戴上防水厚手套,或借助尖刀、钳子等工具防止刺伤;

  被水产品刺伤、划伤时,可能损伤血管、大神经,建议先别拔,尽快去就医;如果没有上述前提,要尽量早拔,在生理盐水冲洗后、涂抹碘伏或双氧水消毒,时间越长,引起局部感染的机会就会越高;

  创口较深时,只经过表面的消毒难以做到有效杀菌,要密切观察,注意是否出现红、肿、热、痛、化脓等等情况,一旦发现肿胀加速、身体寒战、发热等状况要高度警惕,尽快到医院就医;

  如果皮肤本身有伤口,尽量避免处理水产品,甚至不要到江河湖海里面戏水;

  不论年女老少,都要尽量少吃甚至不吃生海鲜和河鲜,防止病从口入。

  综合:新闻坊、浙大一院

[责任编辑: ]
阅读剩余全文(
为你推荐
“五一”假期,人们走出家门,尽享假日时光。“五一”假期,人们走出家门,尽享假日时光。“五一”假期,人们走出家门,尽享假日时光。“五一”假期,人们走出家门,尽享假日时光。
04
近年来,有着“中国电子第一街”美誉的深圳华强北,正成为消费者来深“扫货”的首选,AI眼镜、智能翻译器等前沿产品琳琅满目。近年来,有着“中国电子第一街”美誉的深圳华强北,正成为消费者来深“扫货”的首选,AI眼镜、智能翻译器等前沿产品琳琅满目。
04
5月3日,随着“江海号”盾构机在长江入海口水域下75米深处完成掘进任务,被誉为新“万里长江第一隧”的海太长江隧道掘进抵达最深点。海太长江隧道工程北起南通海门区,南至苏州太仓市,线路全长39.07公里,包含过江隧道长11.185公里,采用双向六车道高速公路设计标准,设计时速100公里。
04
“五一”假期,各地举办多姿多彩的活动,人们走出家门,乐享假日时光。“五一”假期,各地举办多姿多彩的活动,人们走出家门,乐享假日时光。“五一”假期,各地举办多姿多彩的活动,人们走出家门,乐享假日时光。
03
5月2日,参观者在北京车展上体验上汽通用五菱第五代宏光MINIEV车型。“五一”假期,正在举行的2026(第十九届)北京国际汽车展览会吸引众多参观者。“五一”假期,正在举行的2026(第十九届)北京国际汽车展览会吸引众多参观者。
03
“五一”假期,福州推出坊巷花神巡游、非遗手艺体验等多元特色文旅活动,让游客近距离领略中华文化独特魅力,着力打造文旅消费新场景。“五一”假期,福州推出坊巷花神巡游、非遗手艺体验等多元特色文旅活动,让游客近距离领略中华文化独特魅力,着力打造文旅消费新场景。
03
”  2024年,在长春动植物公园扮演孙悟空的演员王铁柱凭借这句地道东北方言走红,广大网友亲切地称呼他为“雪饼猴”。”  2024年,在长春动植物公园扮演孙悟空的演员王铁柱凭借这句地道东北方言走红,广大网友亲切地称呼他为“雪饼猴”。
02
中国自2026年5月1日起对53个非洲建交国全面实施零关税举措。中国超大市场将为非洲发展带来前所未有的新机遇,必将为中非贸易投资合作和非洲经济现代化注入强大动力。中国超大市场将为非洲发展带来前所未有的新机遇,必将为中非贸易投资合作和非洲经济现代化注入强大动力。
02
“五一”假期首日,人们走出家门,通过多种方式,乐享假日时光。“五一”假期首日,人们走出家门,通过多种方式,乐享假日时光。“五一”假期首日,人们走出家门,通过多种方式,乐享假日时光。
02
近年来,湖北港口旗下华中港航集团积极布局绿色航运新赛道,为武汉城市圈发展和湖北建设内陆开放新高地筑牢航运物流支撑。近年来,湖北港口旗下华中港航集团积极布局绿色航运新赛道,为武汉城市圈发展和湖北建设内陆开放新高地筑牢航运物流支撑。
01
载入更多资讯
返回
返回

点击右上角微信好友

朋友圈

点击浏览器下方“”分享微信好友Safari浏览器请点击“”按钮

点击右上角QQ

点击浏览器下方“”分享QQ好友Safari浏览器请点击“”按钮