对年轻人吃外卖不必长吁短叹

2023-08-05 21:33来源: 光明日报

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据统计,截至2022年12月,我国网上外卖用户规模达5.21亿,占网民整体的48.8%。数据显示,中国餐饮消费者每周外卖消费频次主要集中在5-8次和9-12次,占比分别为37.2%和25.1%。 

网民一共10亿多,5亿多是外卖用户,可见外卖的普及。互联网上也火了一个话题,“为什么年轻人都去吃外卖”,也有些网民煞有介事的探讨。最常见的回答是“没时间做”。复杂点的解释就是,因为“比较优势”:年轻人做饭的产值,远远低于他们工作的产值,那么同样的时间,年轻人只会拿来工作。说白了,不是“没时间”,而是把时间花在做饭上“不值得”。 

所以,年轻人吃外卖,无论上了岁数的人如何看不上,如何觉得“不健康”,这个经济规律是逆转不了的,小到个人,大到国家、社会,都会把时间花在自己有“比较优势”的项目上。对年轻人好一点的方式,那就是鼓励外卖发展,促进餐饮行业竞争,确保外卖卫生健康。年轻人吃外卖“不可逆”,也是社会分工的正常现象,没必要长吁短叹。(作者:熊禹)

对年轻人吃外卖不必长吁短叹

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