一杯瑞幸咖啡三分之二是冰块?消保委:别拿“影响口感”作托词!

2023-08-01 13:12来源: 中国消费者报

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  近日

  江苏南通一位网友发布视频称

  在瑞幸咖啡购买的两杯拿铁

  2/3是冰块,喝几口就没了

  引起不少消费者共鸣

一杯瑞幸咖啡三分之二是冰块?消保委:别拿“影响口感”作托词!

  近日

  江苏省消费者权益保护委员会

  就此发声

  01.

  饮品过度加冰

  在茶饮行业并非个例

  许多网友们呼声

  “少冰”“去冰”选项

  然而

  打开手机点单页面

  部分茶饮的温度可选项只有“冰”

  甚至没有“少冰”

一杯瑞幸咖啡三分之二是冰块?消保委:别拿“影响口感”作托词!

一杯瑞幸咖啡三分之二是冰块?消保委:别拿“影响口感”作托词!

  甚至有消费者线下点单

  提出“去冰”需要时

  许多咖啡、奶茶店的店员都会回绝

  称“这款不能做去冰的”

  被问及原因时

  也只是回复

  “是公司要求”

  “店员不可以更改配方”

一杯瑞幸咖啡三分之二是冰块?消保委:别拿“影响口感”作托词!

一杯瑞幸咖啡三分之二是冰块?消保委:别拿“影响口感”作托词!

一杯瑞幸咖啡三分之二是冰块?消保委:别拿“影响口感”作托词!

  然而

  在其他个性化选项

  如糖分的选择

  已经细化到

  无糖、3分糖、5分糖、7分糖

  等多个选项

  茶底、奶盖、小料也可自由定制

  02.

  瑞幸咖啡回应

  下单时可备注“去冰”

  针对网友质疑拿铁2/3是冰块

  瑞幸咖啡也进行了回应

  所有饮品是严格按照流程制作的,可备注“去冰”,冰块多和无“去冰”选项的问题会记录反馈给相关部门。

  网友对此感到疑惑

  既然如此

  为啥不在点单页面中

  加入“去冰"“少冰”的选项呢

一杯瑞幸咖啡三分之二是冰块?消保委:别拿“影响口感”作托词!

一杯瑞幸咖啡三分之二是冰块?消保委:别拿“影响口感”作托词!

  03.

  江苏省消保委发声

  商家应尊重消费者的自主选择权

  商家通过大量加入冰块

  维持的仅仅是口感么?

一杯瑞幸咖啡三分之二是冰块?消保委:别拿“影响口感”作托词!

  江苏省消保委认为:

  面对“去冰”的制作请求,商家多以“影响口感”“固定配方”作为回绝消费者的托词,拒绝换位思考,保持着独家研发的品牌姿态。但“一杯饮品2/3杯都是冰”的现象,不禁让消费者生疑,大量加冰是否为商家减少成本的伎俩。除冰沙、冰淇淋类饮品,冰块本就是由制作者另外添加到饮品中,何来无法“去冰”的说辞?点单页面没有单独选项,商家解释可以通过备注的形式“去冰”,这是人为增加消费者的交易沟通成本,有意限缩消费者自由选择的空间。

一杯瑞幸咖啡三分之二是冰块?消保委:别拿“影响口感”作托词!

  商家应当尊重消费者的自主选择权。即使夏日,也有消费者因为各种原因不能吃冰,需要去冰或常温饮品。此时,维持口味已不再是主要矛盾。所谓“口感”亦是千人千面,口味的话语权不单单掌握在商家手里。为了顺应健康瘦身的消费理念,商家相继推出无糖、半糖、0卡糖的选项吸引消费者购买。既然商家在饮品糖度上可以做到迎合顾客的个人口味,那么温度也应该一样。

  商家应当尊重消费者的公平交易权。饮品加冰要有度,动辄20元、30元的价格,更应当真材实料、物有所值,不可使高价饮品沦为“水货”。消费者乐于为品质买单,企业也要厚道做生意,把差异化经营的赛道铺在质量上,实实在在让消费者产生获得感、满足感。

  转自/中国消费者报·中国消费网

  记者/薛庆元

[责任编辑:李丁丁]
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