上海人曾经的“本土快餐”品牌,如今市区仅剩最后一家?你还记得它吗…

2023-07-14 18:32来源: 周到上海

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  还记得老底子的新亚大包伐?

  曾经遍布上海

  如今在市区仅剩最后一家了?

上海人曾经的“本土快餐”品牌,如今市区仅剩最后一家?你还记得它吗…

  新亚大包是在1997年推出的中式快餐品牌。

  1997年12月29日,

  新亚大包在上海开出首批门店,

  第一家店在老早闸北区恒丰路

  当时部分门店还主打“24小时全天候营业”,

  而“新亚大包”由点心名师监制。

上海人曾经的“本土快餐”品牌,如今市区仅剩最后一家?你还记得它吗…

  小时候如果住在火车站附近

  当时家里要是没烧饭的话

  首选就是新亚大包

上海人曾经的“本土快餐”品牌,如今市区仅剩最后一家?你还记得它吗…

  新亚大包曾是沪上第一个将传统点心工业化的品牌,并在2003年到2014年期间与香港快餐巨头“大家乐”合作,发展最高峰时全市曾有近百家门店。

上海人曾经的“本土快餐”品牌,如今市区仅剩最后一家?你还记得它吗…

  1997年12月30日沪上媒体刊发新亚大包成立消息

  2004年,新亚大包就在上海

  开满100家门店了

  虽然门店很多

  但到了饭点也是要排队的存在

上海人曾经的“本土快餐”品牌,如今市区仅剩最后一家?你还记得它吗…

  当时麦当劳、肯德基

  已经进入了国内市场

  新亚大包也算是顺应潮流的

  推出了中式的特色点心

  叉烧酥、荷叶饭、电烤鸡

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  依稀记得小时候25块一只

  好吃的不要不要的呀

  放学了能吃上1/4

  就觉得很快乐了

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  当年也不比现在

  各种超市什么都有烤鸡的

上海人曾经的“本土快餐”品牌,如今市区仅剩最后一家?你还记得它吗…

上海人曾经的“本土快餐”品牌,如今市区仅剩最后一家?你还记得它吗…

  味道好,价格也算实惠

  当年的价格是这样↓

  鲜肉生煎5块钱1两

  油条加豆浆6块钱

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  店堂大,上海老阿姨的服务

  大致也算是让人舒服的

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  还有很多网友也是

  从小吃到大

  所以对新亚大包

  还是很有滤镜的

上海人曾经的“本土快餐”品牌,如今市区仅剩最后一家?你还记得它吗…

  然而

  近几年

  新亚大包却逐渐萎缩

  门店越来越少

  此前

  有网友发现

  闸北公园附近的共和新路店

  也停业了

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  有网友表示

  大规模闭店之后

  自己的童年记忆

  再也找不到了

上海人曾经的“本土快餐”品牌,如今市区仅剩最后一家?你还记得它吗…

  目前

  在市区仅剩兴国路一家

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  新亚大包机场镇东亭路门店

  改为新俹大包

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  这家位于兴国路武康路口的

  新亚大包

  还是一个景观位

  在店内还能看到武康大楼

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  因为景色“一只鼎”

  前来打卡的吃货不少

  因此店内的生意还不错

  但食客的评价却不尽如人意

  尤其对服务不太满意

上海人曾经的“本土快餐”品牌,如今市区仅剩最后一家?你还记得它吗…

  有网友表示

  现在店内的生意十分萧条

上海人曾经的“本土快餐”品牌,如今市区仅剩最后一家?你还记得它吗…

  然而,部分网友想去找回童年时

  却发现现在的新亚大包

  各种粗制滥造

  口味差、服务态度差、还涨价了

上海人曾经的“本土快餐”品牌,如今市区仅剩最后一家?你还记得它吗…

  18年价格还是这样↓

上海人曾经的“本土快餐”品牌,如今市区仅剩最后一家?你还记得它吗…

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  现在是这样

  看看价目表还算正常对伐

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  但,看到网友晒出来

  28块钱的半只烤鸡

  分量大家感受一下…

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  小笼要等20分钟

  没有汤汁,皮也破掉了

上海人曾经的“本土快餐”品牌,如今市区仅剩最后一家?你还记得它吗…

  关于“服务不佳”的评论

  也占了不少数

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  大概剩的都是情怀吧

  彭浦新村附近的这家新亚大包

  也是苦苦坚守了蛮多年的

  面积还可以的

  但平时入座率大概就5%

  最终还是关门了

上海人曾经的“本土快餐”品牌,如今市区仅剩最后一家?你还记得它吗…

  美食评论人沈涛表示,事实上,和新亚大包同品类的上海社区饮食店,比如“老盛兴”“老盛昌”这些,品牌发展得红红火火。那这样看来,“新亚大包”的衰落,与市场需求无关,与产品品类无关,只跟企业经营有关了。

  回溯到新亚大包的历史,曾经是沪上第一个将传统点心工业化的品牌,也曾经与当时的香港快餐巨头“大家乐”合作,大举扩张。但随着国内食品工业迅猛发展,快餐行业更新迭代,“大家乐”自身难保,也使得“新亚大包”逐渐与这个市场脱节。

  “新亚大包”如想东山再起,“天时”“地利”都在,唯独缺少的就是“人和”,这一环节也是最难以琢磨的,需要太多的时间去调整。

  综合:周到上海、上海全知道、上海百分百、新闻坊

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