很多人说，饮料与夏日是“绝配”，谁能拒绝一杯清甜的舒爽呢？然而最近，“阿斯巴甜可能致癌”的消息登上热搜，让很多爱喝饮料的朋友大跌眼镜，直呼“再也不喝甜饮料了”。

　　其实，抛开致癌与否的问题不谈，很多研究都显示，甜饮料本身还存在诸多其他健康隐患，比如：增加高尿酸、肝癌、脱发、痴呆症风险等，不建议多喝。

　　相比之下，茶、黑咖啡等自然饮品要优秀得多，尤其茶在我国已经流行了上千年，深受国人喜爱。不过喝茶也有诸多讲究，喝对有益，喝错伤身！

　　每天一杯茶

　　或能收获这些好处！

　　研究显示，茶叶中含有700多种化合物，其中茶多酚、茶多糖、生物碱、茶氨酸等可在人体内发挥重要的保健作用。经常喝点茶，或能收获多种意想不到的好处。

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　　抗氧化

　　茶叶具有很强的抗氧化性，能清除体内过剩的自由基、阻断脂质过氧化反应，提高机体免疫力，起到一定的延缓衰老的益处。

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　　抗菌

　　茶叶中的茶多酚作为一种抗菌药物被广泛使用。茶多酚不仅对肠道致病菌，如大肠杆菌、伤寒杆菌等有抑制和杀伤作用；还能防止耐抗生素的葡萄球菌感染。

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　　调节血糖

　　茶多糖进入人体后，对糖代谢的影响与胰岛素类似，能促进糖的合成代谢来调节血糖。

　　它还能抑制肠道酶的活性，减少进入机体内的碳水化合物；另外，多糖具有特别的黏附作用，能使肠道内碳水化合物缓慢释放，从而起到控制血糖的作用。

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　　预防心血管疾病

　　茶叶中的茶多酚、茶多糖都能抑制血小板凝聚，防止血栓形成；还能降低血管内壁脂肪的沉积，降低人体胆固醇含量，减少心血管疾病。

　　3个“特殊饮茶法”

　　养生助长寿

　　茶的种类繁多，红茶、绿茶、白茶……哪种更营养？

　　其实不同种类的茶营养差别不大，只不过因为发酵程度的不同，绿茶中茶多酚等保留得更多，但其对胃肠刺激也更大。因此，大家根据自身情况和喜好进行选择即可。

　　而在饮茶的基础上，如果再适当做点变化，可能更有助于养生长寿，不妨学起来~

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　　好处翻倍的“咖啡+茶”

　　咖啡富含咖啡因、绿原酸等，也是公认的健康饮品。因此，很多人经常纠结茶和咖啡哪个更好，其实搭配起来更好！

　　天津医科大学的团队研究发现，同时饮用咖啡和茶的参与者与只喝咖啡或茶的相比，中风、缺血性中风、痴呆症、血管性痴呆的风险分别降低11%、11%、8%、18%。

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　　广西长寿老人爱喝的“油茶”

　　广西恭城油茶也被称为爽神茶、长寿汤，至今已传承千年，是省级非物质文化遗产，很多长寿老人都爱喝。

　　油茶主要由绿茶、生姜、花生组成，其中：

　　生姜富含姜黄素、黄酮、黄烯酚，对抗炎抗氧化、抗肿瘤都有一定的好处；

　　花生则被称为“长寿果”，富含大量的维生素、微量元素、蛋白质和粗纤维，还含有黄酮类化合物、β-谷甾醇，对健康也大有裨益。

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　　疏肝解郁、美容养颜的“花茶”

　　也可以将茶叶与花搭配制成花茶，比如：

　　绿茶+茉莉花，可以变成“茉莉绿茶”，有助于理气解郁；

　　绿茶+杭白菊，有助于养肝、控压、控脂；

　　茶叶+玫瑰+大枣，有助于活血化瘀、美容养颜；

　　这3种茶不建议你喝

　　否则养生变伤身

　　喝茶也有很多要点，如果喝不对，不仅难以发挥保健功效，甚至可能引发不必要的健康风险。下面3种茶尤其不建议喝：

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　　头道茶

　　头道茶即洗茶，是冲泡茶叶的第一道茶水，这其中可能会带有一些灰尘杂质，因此不建议喝。

　　洗茶的注意事项

　　①水量不宜过多，以刚刚没过干茶为宜。

　　②时间不可过长，不超3秒为宜。

　　③一般应采用低于80℃的热开水进行洗茶操作，而对于乌龙或黑茶可以采用沸水进行洗茶。

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　　久泡茶

　　冲泡时间过长，茶叶中的茶多酚、类脂物质等自动氧化，不仅茶汤色暗、味差、香低，失去品尝价值；茶叶中的维生素C、氨基酸等因氧化而减少，也会失去营养价值。

　　另外，茶水放置过久，受到周围环境的污染，难免会有微生物和细菌侵入，所以不建议喝。

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　　浓茶

　　古人云“淡茶温饮最养人”。长期饮用浓茶，也就是投茶量大，冲泡时间过长，味道又苦又涩的茶，不仅容易使人过度兴奋，导致失眠，加大心脏、肾脏的负担，还会刺激胃粘膜，抑制机体对钙的吸收，增加疾病风险。

　　作者：饭小二