热搜来啦

　　6月27日

　　话题#原来中医不让吃水果是真的#

　　登上了微博热搜第一位

　　引发了网友们的热议

　　【网友留言】

　　水果真的不能吃吗？

　　该如何正确吃水果呢？

　　就这个问题

　　《生活圈》栏目特邀三位科普专家

　　他们和热搜的观点不尽相同

　　咱们来看看吧！

　　张晋

　　中国中医科学院西苑医院

　　治未病中心

　　主任医师

　　水果可以吃，但脾胃虚寒人群

　　在吃水果上要有所选择

　　针对网上这条热搜#原来中医不让吃水果是真的#，我的建议是水果可以吃，但脾胃虚寒人群在吃水果上要有所选择，适当吃水果不会对人体健康造成不良影响，但不可以过量食用。

　　【注意】夏季食用水果的量也很有讲究，忌过量食用水果。夏季是大量水果上市的季节，很多人因为天气炎热，食欲下降，用水果代替三餐，认为还可以减肥，其实这种做法是不可取的。因为用水果代替三餐，原则上起不到减肥作用，反而会造成营养素的不均衡，出现营养不良的情况。根据《中国居民膳食指南（2022）》建议每天摄入的水果应保持在200克～350克，水果虽然有益，但也要注意量的把握。

　　王彬

　　北京中医药大学东直门医院

　　男科 主任医师

　　正常人群是可以吃水果的

　　针对网上这条热搜#原来中医不让吃水果是真的# 说得有些绝对，对于正常人群来说是可以吃水果的，但是吃水果要注意这3种情况。

　　1.不建议大量吃水果，适量吃水果可以补充多种营养成分，如维生素、膳食纤维、微量元素等营养成分，但是多数水果中糖分含量较高，过量食用容易导致肥胖、血糖升高和胃肠道不适等症状。

　　2.不吃反季节水果，反季节之举违背了“顺其自然”的原则，打破了人们长期适应的状态。比如夏天的应季果蔬如黄瓜、西瓜性质多是寒凉的，在秋冬或者初春，可能因为过食西瓜、黄瓜而引起腹泻等情况。

　　3.不建议吃冷藏之后刚拿出来的水果，建议常温放置一会再吃，因为如果直接进食冷藏水果，会让寒气直中脏腑，可能会导致肠胃痉挛，引起消化不良等情况。

　　注意：一些脾胃虚寒的人群，一定要注意避免吃寒凉性的水果，比如西瓜、黄瓜、草莓、梨、柿子、椰子等。热性体质的人，如果吃多了温热的水果，比如樱桃、荔枝、桃子等，也容易上火。

　　李逊

　　遵义医科大学附属医院

　　临床营养科  主任医师

　　新鲜的水果是人体

　　维生素、矿物质、膳食纤维的重要来源

　　新鲜的水果是人体维生素、矿物质、膳食纤维的重要来源。生活中确实存在不少人吃了水果以后有腹胀的现象，出现这些情况大多与水果中所含的膳食纤维有关。水果中的纤维素属于不溶性膳食纤维，不能被人体消化吸收，可以刺激和促进肠蠕动；果胶属于可溶性膳食纤维，溶于水，能被肠道内的微生物酵解，促进有益菌的增值，调整肠道菌群平衡，软化粪便，促进排便。

　　对于消化系统弱的人群，包括老年人和儿童，或是患有消化系统疾病的人群，过多的膳食纤维会加重消化负担，容易出现腹胀、腹痛、胀气等症状。还有些水果单宁含量高，单宁会与蛋白质、消化酶结合，影响食物的消化吸收。

　　根据《中国居民膳食指南（2022）》推荐成人每日摄入200g~350g的新鲜水果，选择新鲜应季的水果，果汁不能代替水果。以生食为主，消化功能弱的人群，可以去掉果皮。也可以煮着吃，建议在两餐之间吃水果。对于患有冠心病、肾病、糖尿病、肥胖、慢性消化疾病等人群，可以在医生和营养师的指导下选择合适的水果。

　　鸣谢丨中国药膳研究会文化建设专委会