种菜“DNA”动了!广州都市版“开心农场”藏在这里……

2023-05-26 13:15来源: 广州日报

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  在广州闹市中心,

  藏着一处绿色的“世外桃源”。

  时光在这里似乎静止了,

  半人高的绿荫遮住了

  照进屋里的阳光。

  中间宽阔的院落里有一个小菜园,

  满目望去,各种蔬菜在风中摇曳,

  仿佛在唱一支欢快的歌。

  这是由一群老人打造的

  都市版“开心农场”。

  一道竹影红墙,

  隔开了热闹与清幽的两个世界

  ——墙外是车水马龙,墙内却怡然自得。

  老人们在这里摇扇闲谈,

  看绿藤缠绕木架,瓜果处处飘香。

  快到晚饭时间,

  他们纷纷起身去菜地摘下最新鲜的菜叶,

  还相互串门,送给左邻右里:

  “你也来点豆角,

  这批都熟了,吃都吃不完。”

种菜“DNA”动了!广州都市版“开心农场”藏在这里……

  小菜园大改造

  老人们骑单车将一袋袋土运过谱

  都说中国人的骨子里刻着种菜的基因,在广州市黄埔区大沙街横沙社区的这个地方,这份对农作的热爱体现得淋漓尽致。

  两年前,70多户、100多位老人因为社区改造,一起搬到此处生活。他们把一片未成形的花圃改造成菜园,种出了三四十种瓜果蔬菜和鲜花,“硬核”打造了都市版的“开心农场”。

种菜“DNA”动了!广州都市版“开心农场”藏在这里……

  两年前,小菜园其实是一个计划打造中的花圃,总面积有一两百平方米。当时社区打算造个花圃,但由于刚种下的花稀稀拉拉,打理不及时,萎蔫的样子显得尤为可怜。

  这大大激发了老人们种菜的热情:“不如我们把这儿打造成菜园吧!”

  生活在这里的老人平均年龄在七八十岁,人人在年轻的时候都是种植能手。

  “以前没有什么生计,就是靠种田。我们天天下地,什么都会种一点,这点菜地算什么?”77岁的老人黄满莲笑呵呵地说道,语气中有种牛刀小试的跃跃欲试感。

  自从老人们在院落边角处尝试成功种活一些菜苗后,菜园大改造随之轰轰烈烈地展开。

  由于这里是有围墙的生活区,既没有其他住户,也没有听到反对意见,居委会也同意了。

  很快,这块可种植的地方被老人们瓜分完毕,但肥沃的土壤并不是那么容易找来的。

  “我们自己从家里的花盆倒了一些土出来,但主要都是靠我们村的老大爷们骑着单车,从村里一包包土搬出来,”71岁的平姨谈起旧事,依然闪着骄傲的神情,“这么大一片菜地的土,都是我们自己弄来的”。

  从一片小菜园,

  发展到整个小院的房前屋后都是菜地,

  老人们种菜的热情

  大大出乎社区的预料。

  据不完全统计,这里种的各种蔬菜瓜果花卉等,起码有三四十种。他们不仅在地里种寻常品种的青菜,还搭葡萄藤架给藤蔓蔬菜安个家,各种颜色的花不消说,甚至种甘蔗、香蕉、竹子……老人们相互打趣道,如果有池塘,他们还可以养鱼。

种菜“DNA”动了!广州都市版“开心农场”藏在这里……

  午睡后,陆陆续续醒来的老人们在院子里来来往往,悉心照料着那一片菜地。一串青涩的佛手瓜宛如铃兰般挂在藤条上,微风一吹,晃晃悠悠。它似乎还在继续膨胀生长,延伸出更多的枝条和藤蔓。

  地上薯藤、木瓜各占一处,土缝里的豆角斜着露出尖尖角,一片生机,惹人喜爱。菜地边上,一棵高大香蕉树结满了果实,它们本是老人们的零食,如今挂树仿佛艺术品,满树都是沉甸甸的收获。

  田园养老

  种出退休生活的尊严

  在这小小的天地,老人们发挥着极大的想象力,种出许多寻常家庭的阳台里很少出现的果实,丰富了每天的一日三餐——

  ◆生姜、沙姜可以随时做白切鸡、湛江鸡;

  ◆芋头圆滚滚的,在等待着被采摘蒸熟成芋头糕;

  ◆百香果树上紫红色的果蔬,散发阵阵可口的清香。

  有巧手的老人会将它变成一顿香喷喷的百香果甜酸焖鱼。

种菜“DNA”动了!广州都市版“开心农场”藏在这里……

  老人们双手不老,

  用巧思点缀着生活,

  在勤劳和分享中找到乐趣,

  让这个地方充满生机与活力,

  也种出退休生活的尊严。

  72岁的王香平是“菜园达人”,她是最先参与菜园改造的老人之一,在自己的小片区里,她种上了豆角、香茅、番薯藤、龙牙豆,“五谷丰登”。

  闲来无事,王香平常常提着水桶在地里忙碌,围着菜地饶有兴致地看菜长势,给种下的秋葵和无花果浇浇水,再剪些刺苋和番薯苗。

  “在这里种种菜,又可以锻炼身体,比去公园还要好玩!”她说,每隔一段时间丰收后,大家便一起交换着蔬菜做饭吃,生活其乐融融。

  在这个生活区的尽头,数十盆花卉挤满了这个角落,竟然盛开得像一个小型植物园,这里是平姨用心营造的小天地。

  人们都说她是一位“花博士”,这片生机勃勃的花园,是她用巧手和耐心一点一滴缔造的。

种菜“DNA”动了!广州都市版“开心农场”藏在这里……

  起初平姨觉得自己闲不下来,又舍不得旧住所天台上精心培育多年的花草,便将它们都搬到了这里。

  她从搬家工人那里“搜刮”来的地砖,虽然地砖样式花色各不相同,但又呈现出和谐的美。在平姨的精心呵护下,花园很快就一片繁花似锦。

  南瓜苗、龙吐珠、葫芦瓜、香兰椒、太阳花……摆在花园的最前面,是一盆精心造型的盆栽。

  平姨介绍道:“养得最久的这盆盆栽,十几年了。我记得很清楚,从市场买回来的时候才12块钱,虽然普普通通但很有感情了。”就这样,她将院落一隅变成了花海。

  平姨的房门口,一株蓝雪花正傲然盛开。她又乐于与人分享,把花种赠送给其他老人。一时间,院子里随处可见灿烂的蓝雪花。

  一隅人间桃花源,

  一片片青翠的菜叶,

  一颗颗硕大的果实,

  都诠释着老人们的用心。

  他们极具创造力,

  让生命在泥土里

  再度扎根,盛放芬芳。

  文/广州日报·新花城记者:何瑞琪 实习生 陈钰琳

  图/广州日报·新花城记者:杨耀烨

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