商家搞促销
无非是为了提升人气
增加销量
但如果因此导致浪费
那就本末倒置了……

近日,宝安区一家面馆
推出了“免单大挑战”活动
30分钟内
吃四碗面免单
吃五碗面免单+奖金888元
吃六碗面免单+奖金1288元
......

光看这个条件
你是不是也跃跃欲试?
先别急
来看看这“一碗”的量有多大
↓

这是“一碗”吗?
分明是“一盆”!
面馆老板饶先生说,他的面店开业才一个月,每天营业额也还可以,搞这个“免单大挑战”,是为了让更多人知道自己的店:“有几个食量大的顾客确实来挑战了,正常食量的客人吃到三碗就不吃了,也有顾客吃到了四碗。”
涉嫌诱导消费者超量点单
这家餐馆被立案调查
吃下四碗面可免单,吃不下照常买单。有些消费者认为,那吃得下就赚了?还真不是!摄入食物的分量超出身体需求,实质上是对身体机能的极限挑战,极大加重胃肠负担。
市监执法人员在巡查时,要求该店家收起广告,取消这个活动。市监指出,这家店的行为属于诱导消费者超量点餐,涉嫌违法。


谢春辉
深圳市市场监督管理局
宝安监管局 稽查二科执法人员
检查的同时,我们还发现当事人没有按食品浪费法的要求进行反食品浪费宣传和提示,线上点餐系统也没有反食品浪费的提示,我们对此进行了立案调查。
面馆老板饶先生也表示将立即整改:“我没有这方面的营销经验,导致对食品浪费法存在着一定的盲区,市场监管执法人员过来,帮我们指出这个问题,让我们这些小商家避了很多坑。”

店家已整改
多环节提示“反食品浪费”
今天上午,市监执法人员再次来到该面馆查看整改情况。店家大门及入口显眼处,都贴着“珍惜食物 拒绝浪费”的大字,收银台及每个餐桌上都有反对浪费的提示。



刘红伟
深圳市市场监督管理局
宝安监管局 稽查二科执法人员
餐饮单位一定要做到两个主动:主动宣传反浪费的有关规定,在点餐的时候,相关服务人员或者点餐人员主动提醒要珍惜粮食,不要浪费。
目前
许多餐饮企业已经将
节约节俭、反对浪费纳入到
餐饮制作加工服务的全过程
推行节约型餐饮服务
比如说
实行小份化和组合式包装
对每一盒餐饮的重量、热量
进行了精确的标注......
还有的餐厅
倡导“按需选择、丰俭由人”消费理念
采用自选称重计价的方式
吃多少拿多少
从而避免超标取餐
......
这些都值得广大餐饮企业学习借鉴
制止餐饮浪费
从你我做起!
部分来源:深圳市场监管
第一现场、壹深圳客户端记者:潘华萍、王竞乐
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