春天是属于吃货们的季节

　　很多人首先想吃的

　　就是春笋

　　资料图。图源：包图网

　　但DV君要提醒大家

　　春笋虽鲜美，不要贪多

　　而且

　　并不是每个人都能大快朵颐

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　　据江苏省广播电视总台我苏APP官方微博消息

　　近日

　　江苏无锡王先生

　　趁着竹林里竹笋纷纷破土而出的好时机

　　采了一大堆笋回家，各种吃法也是轮流上阵

　　然而多日食用春笋后

　　王先生出现了呕血、晕厥的情况

　　被立即送医

　　经查，王先生十二指肠溃疡

　　还在活动性渗血

　　好在抢救及时

　　王先生经过治疗后逐渐恢复健康

　　为啥吃个笋就消化道出血了？

　　据医生介绍，春笋含有粗纤维难以消化，大量食用会刺激肠胃，尤其是胃病患者，容易造成消化道出血。

　　每年这个季节前后

　　一大波春季当造的蔬菜陆续上市

　　而在珠三角各地的竹林中

　　小小的竹笋尖儿早已按捺不住

　　“咻”地一下破土而出

　　资料图。图源：包图网

　　此时

　　春笋水分多，又鲜嫩甘甜

　　是这个时节大自然最美味的馈赠

　　很多人都好这一口

　　但需要注意

　　不是每个人都适合吃春笋

　　以下人群不宜多吃春笋

　　肠胃疾病及肝硬化患者

　　春笋本身含有较多的粗纤维，对于肝硬化、消化道溃疡疾病、胃炎、消化道出血等消化道疾病的患者来说，可能是致病因素，容易加重病情。

　　有尿道结石的病人

　　由于春笋含有草酸盐，在体内很容易与钙结合，影响钙的吸收，甚至引起结石。

　　儿童和老人

　　草酸会影响人体对钙和锌的吸收和利用，儿童吃春笋不仅会伤胃，还可能会影响生长发育，所以14岁以下的儿童不能吃太多笋；老年人消化能力弱，体质较差，胃肠道功能容易紊乱，所以尽量少吃笋。

　　过敏体质人群

　　敏感体质的人也要谨慎吃笋，春笋含有草酸，会引起过敏加重，如过敏性鼻炎、荨麻疹等，吃笋更要小心，以免出现过敏性休克等严重并发症。

　　大伙记住了吗？

　　综合：@我苏特稿、广东民生DV现场此前报道