兔年说兔：谈“兔”不凡

　　春节是一年中最盛大的节庆，民谚中说“百节年为首”。随着时代变迁，不同地域的人们也形成了各具特色的春节习俗。今天是大年初二，那么，阿拉上海的这些年俗你都知道吗？

　　春节年俗：回娘家、走亲眷

　　枣栗般般送六亲，人间海味与山珍。

　　圆团太少年糕凑，手负肩挑另唤人。

　　——选自《过年竹枝词》

　　原载1876年1月24日《申报》

　　正月初二，有回娘家或走亲眷的年俗。回娘家，说的是嫁出去的女儿们那天要带着丈夫、儿女回娘家拜年。在老上海，大年初二也是“跑亲眷朋友”的开始，总要拎点礼物以表敬意。朝马路上望去，来来往往都是提着各色礼物的人。

　　金山农民画《回娘家》（曹秀文作品）

　　“跑亲眷朋友”的拜年方式多种多样，有的是家族长辈带领若干人挨家挨户地拜年；有的是同事相邀几个人去拜年；也有大家聚在一起相互祝贺，称为“团拜”。旧时，交友广泛者出外拜年，往往不进主人门内，仅投一名刺，权作已来贺年，这样便可省却应酬和开销。恰如时人竹枝词所记：“换得桃符样色鲜，长袍短套到门前。何人最怕腰频折，投刺忽忙当贺年。”

　　跑亲眷朋友，总要拎点礼物以表敬意。早些年，一般人家送礼主要是水果点心。到了1980年代，人们的生活水平提高了，奶油蛋糕一度成为过年贺礼的新时尚。当时纯奶油蛋糕比较少见，奶油蛋糕比较多的则是用麦淇淋（人造奶油）做的。蛋糕上还裱着寿桃、龙凤、花朵等各种花样，相当美观。因为体积较大，卖相好看，又有奶油的噱头，奶油蛋糕成为了当时人们过年走亲眷时的首选。此外，奶糖、曲奇饼干、人参蜂王浆等也曾风靡一时。

　　1960年代上海第一百货商店糕点柜台（上海市档案馆藏）

　　而主人款待前来拜年的客人，通常也要精心准备点心、糖果、花生、瓜子等，讲究一点则以酒酿水潽蛋待客。酒酿水潽蛋在江南一带均有流传，寓意甜甜蜜蜜、团团圆圆。

　　到亲戚家拜年前，大人总会关照孩子们：做小客人，要懂礼貌，不能随便拿别人的东西。但亲戚家的公公、婆婆、叔叔、阿姨，看到小客人来了，不仅要给红包，还要塞过一把瓜子、一把花生、一把糖，把小朋友的衣服口袋装得鼓鼓的。

　　无论是女儿回娘家或走亲眷、拜会好友，都是其乐融融的美事，礼物虽薄，但“礼轻情意重”，给亲朋好友们拜年，也是一种充满人情味的情意表达。

　　兔年说兔：谈“兔”不凡

　　兔年来说兔，关于兔子的这些传统文化和历史典故，你都知道吗？

　　北宋 崔白《双喜图》局部

　　清 任预《十二生肖图册：兔》

　　十二生肖是中国人再熟悉不过的文化传统。隋唐时期，开始出现了十二生肖俑。到了明清时期，供人把玩的十二生肖玉雕开始流行，清宫收藏中多有发现。生肖玉雕十二件一组，代表一年的十二个月，或一天中的十二时辰。其形象或为兽形，或为人身兽首。

　　兔在十二生肖中排位第四，方位为正东，时辰代表早上5点到7点。说起兔子在生肖中的排序，民间也流传着一段传说。说是在玉皇大帝排生肖的日子，依照规则，谁先到就让谁当生肖。兔子和黄牛比邻而居，头一天黄牛与兔子约定，鸡叫头遍就起来，到天宫争生肖。结果鸡叫头遍，黄牛起床时，兔子早就一个人跑了。兔子跑了好一阵，也不见任何动物的影子。兔子心想，我今天起得最早，跑得又最快，就是睡上一觉，这生肖的头名也是非我莫属。于是，它在草地上呼呼大睡起来。

　　没想到在兔子仍酣睡的时候，黄牛就已跑到了前面。待兔子被急促的脚步声惊醒之时，看到老虎一阵风般地跑了过去，这下兔子急了，赶紧追赶，可惜还是慢了一步，只能排在老虎之后，位居第四。

　　十二生肖各自拥有丰富的传说，作为十二地支的形象化代表，也逐渐与一些民间信仰观念融合。在此演变过程中，红眼睛、红嘴唇、大耳朵、短尾巴的生肖兔，又被赋予“月中奔兔”“玉兔捣药”等艺术形象，与中国人的月亮神话耦合在一起，为世人所传颂。

　　栏目合作：市档案局（馆）“档案春秋”（作者：仲富兰）