挑红薯有门道 注意这三点

2022-11-24 10:00来源: 今晚报

调查问题加载中,请稍候。
若长时间无响应,请刷新本页面

  入冬以后,市面上的红薯种类也丰富起来,红瓤的、黄瓤的、白瓤的、紫瓤的。口感上有软糯的、干粉的、栗子味的。到底该怎么选才能选到喜欢的红薯?吃不完的红薯该如何保存?本市家政行业专业人士王光丽给市民逐一介绍。

挑红薯有门道 注意这三点

  一般来说大家平常吃的红薯,红心、黄心和紫薯会比较多。其中红心的水分多,口感甜糯;黄心的栗子味更浓,吃起来比较干;紫薯含有很多花青素,可以抗氧化。红心比较适合烤着吃,黄心和紫薯就比较适合蒸着吃或再加工做成各种红薯点心。

  挑选的时候,从颜色、形状、外观3个方面看。相同品种的红薯,外皮颜色深的,比颜色浅的味道浓,会更好吃。形状上买顺溜儿的,大小胖瘦均匀的。如果想晒红薯干,可以买个头稍微大些的。外观上,别买发芽、带伤、带黑斑的。红薯如果长了黑斑,说明已经开始发霉了。(记者庄媛)

[责任编辑: 李然 ]
阅读剩余全文(
为你推荐
当日,2022中国航空产业大会暨南昌飞行大会在江西南昌开幕。来自中国的空军航空大学“红鹰”飞行表演队、红星表演队、山河表演队和来自俄罗斯的传奇表演队、极限表演队以及来自南非的飞行家表演队、红牛表演队等多支队伍在空中奉献了一场精彩大戏。
26
位于湖北省西部山区的恩施土家族苗族自治州宣恩县,美丽的乡村公路蜿蜒于崇山峻岭间。当地按照通畅、洁净、美观的标准呵护这些“飘落山间的玉带”,并形成乡镇通二级路、行政村通硬化路的农村路网格局,为巩固脱贫攻坚成果、推进乡村振兴提供了交通保障。
26
“卫勤力量-2022A1”基地化训练近日在陆军军医大学陆军卫勤训练基地圆满结束。这次全军战役战术卫勤力量基地化多级联训活动,共有来自陆军、联勤保障部队的4支机动卫勤力量和2支建制卫勤力量参训。
26
初冬时节,长江巫峡两岸,红叶烂漫,景色壮丽。11月24日,轮船航行在红叶映衬下的长江巫峡水域。初冬时节,长江巫峡两岸,红叶烂漫,景色壮丽。初冬时节,长江巫峡两岸,红叶烂漫,景色壮丽。
25
弥(勒)蒙(自)高铁位于云南省红河哈尼族彝族自治州境内,正线长约107公里,设计开行旅客列车时速目标值为250公里,目前工程建设进展顺利,沿线车站建设基本完成。弥(勒)蒙(自)高铁位于云南省红河哈尼族彝族自治州境内,正线长约107公里,设计开行旅客列车时速目标值为250公里,目前工程建设进展顺利,沿线车站建设基本完成。
25
11月24日,上海船厂旧址1号船坞已打开闸门,完成灌水,静候长江口二号古船。11月24日,上海船厂旧址1号船坞已打开闸门,完成灌水,静候长江口二号古船。11月24日,上海船厂旧址1号船坞已打开闸门,完成灌水,静候长江口二号古船。
25
11月23日,南星街道白塔岭社区志愿者为行动不便的老年人提供爱心送餐服务。“时间银行”是浙江省杭州市上城区南星街道推出的一项社区养老志愿服务,以热心公益的社区居民志愿者为主体,向独居、高龄老年人群体提供爱心送餐、上门探望、家务帮助等志愿服务。
24
11月22日拍摄的停靠在向家坝水电站翻坝转运码头旁的货船(无人机全景照片)。长江上游金沙江是川滇两省向东出海的重要通道,过去由于两岸山高谷深、天然航道滩多湾急,水运发展受限。
24
近期,浙江省建德市更楼街道桥岭村数百亩地瓜进入收获季,在当地共富工坊的标准化加工车间里,收获的地瓜经过去皮、蒸煮、烘干,成为了当地的特色畅销农产品——地瓜干。近期,浙江省建德市更楼街道桥岭村数百亩地瓜进入收获季,在当地共富工坊的标准化加工车间里,收获的地瓜经过去皮、蒸煮、烘干,成为了当地的特色畅销农产品——地瓜干。
24
11月22日,在深圳盐田港,C型罐式LNG加注船“新奥普陀号”与法国达飞集团的双燃料集装箱船“达飞·索邦”号对接(无人机照片)。
23
载入更多资讯
返回
返回

点击右上角微信好友

朋友圈

点击浏览器下方“”分享微信好友Safari浏览器请点击“”按钮

点击右上角QQ

点击浏览器下方“”分享QQ好友Safari浏览器请点击“”按钮