提起雪糕，

　　你会认为它是夏天的专属吗？

　　冰城人可不这么认为。

　　美团闪购数据显示，今年11月以来，雪糕外卖销量呈暴发式增长。其中，哈尔滨、长春、北京、沈阳、吉林成冬天购买雪糕最多城市。

　　“去年我们从数据中发现了一个很有趣的现象：冬季东北地区即时零售平台上的雪糕销售表现比夏季更好。”美团闪购相关负责人介绍，以去年为例，哈尔滨市冬季（11月至次年1月）雪糕“外卖”销量是夏季（6月至8月）的5倍，吉林市为2倍，长春市为1倍。东北地区重点城市冬季雪糕整体销量相较夏季翻倍增长。

　　近年来，随着即时零售快速发展，消费者购物效率和便捷性随之提升，雪糕等季节属性明显的商品也从中受益，在即时零售渠道整体需求有了显著增长，其中冬季供暖区域表现尤为突出。据美团闪购数据显示，今年11月以来，雪糕外卖销量呈爆发式增长。其中，哈尔滨、长春、北京、沈阳、吉林成冬天购买雪糕最多城市。

　　据中国绿色食品协会发布的《中国冰淇淋/雪糕行业趋势报告》显示；39%消费者全年都会购买冰淇淋。艾媒咨询2021年调查数据显示，65%的中国白领群体表示会在冬天吃雪糕。可见，雪糕正逐步模糊季节属性，成为消费者冰箱中常备“甜品点心”类休闲食品。

　　转自：冰城+客户端

　　哈尔滨日报记者 李佳琪