两千多年前的小火锅?烧烤炉?长啥样啊?贵州省博物馆给你揭秘→

2022-10-26 07:13来源: 贵州广播电视台

调查问题加载中,请稍候。
若长时间无响应,请刷新本页面

  10月28日,“共饮一江水——夜郎与南越精品文物展”将在贵州省博物馆展出。来自广东、贵州两省7家文博单位的500余件(套)珍贵文物亮相贵阳,以从秦拓南疆、南越建立、美食美器,溯江而上到古夜郎的讲述顺序为广大观众呈现了秦汉时期牂柯江上下游的古韵风华。

  你知道小火锅

  两千多年前就流行了吗?

两千多年前的小火锅?烧烤炉?长啥样啊?贵州省博物馆给你揭秘→

  (铜染器)

  汉代将豉酱类的调味料称为“染”,食肉时常常将酱、盐等调味品放在耳杯中,把肉煮到可食的程度,再蘸调料加味。染炉的设计反映了汉代宴饮时一人一炉,随涮随吃,有点类似于当代人使用的小型火锅。

  古代人的烧烤炉长啥样?

两千多年前的小火锅?烧烤炉?长啥样啊?贵州省博物馆给你揭秘→

  (铜烤炉)

  这件烤炉四角上翘,可防止串肉铁钎滑落;外壁有4个小铺首,可扣上铁索悬吊起来;炉底有带轴轮足,可供推动。出土时,炉上配备多种供烤炙用的零件,有悬炉用的铁链,烤肉用的长叉、铁钎、铁钩,这是极为珍贵的汉代烧烤实物。

两千多年前的小火锅?烧烤炉?长啥样啊?贵州省博物馆给你揭秘→

  贵州省博物馆《共饮一江水——夜郎与南越精品文物展》策展人袁炜告诉记者,两千多年前的广州美食已经非常多了,通过南越王赵眜墓出土的器物,我们可以看到青铜制的烧烤炉,比如类似今天的火锅,随涮随吃的铜染炉等。

  除了南越文物的展厅之外,

  “夜郎归义致太平”展区

  同样汇集了古夜郎的重要文物。

两千多年前的小火锅?烧烤炉?长啥样啊?贵州省博物馆给你揭秘→

  (立虎铜釜)

  早在两千年前,南越和夜郎就有着密切的联系。汉武帝时,出使南越的汉使唐蒙在番禺吃到了经夜郎、沿牂柯江运抵南越的巴蜀特产——枸酱。由此,揭开了汉朝开发夜郎等西南夷的序幕,小小的酱料成为了连接西南与华南的重要纽带。

  时至今日,黔粤两地跨越千里,携手为观众重构2000多年前的南越、夜郎的历史图景,为我们揭开千年隐秘。

  2022年10月28日

  至2023年2月8日,

  一起去贵州省博物馆,

  听这些跨越山河、

  穿梭时间的文物们,

  讲述两千年前的故事吧。

  记者:汪舳 毛杭

[责任编辑:侯甜]
阅读剩余全文(
为你推荐
6月20日20时37分,我国在西昌卫星发射中心使用长征三号乙运载火箭,成功将中星9C卫星发射升空,卫星顺利进入预定轨道,发射任务获得圆满成功。新华社发(许立豪 摄)  新华社西昌6月20日电(李国利、刘佳)6月20日20时37分,我国在西昌卫星发射中心使用长征三号乙运载火箭,成功将中星9C卫星发射升空,卫星顺利进入预定轨道,发射任务获得圆满成功。
21
6月18日晚开始,湖南省湘西土家族苗族自治州龙山县普降大暴雨,造成县城果利河水位暴涨,出现有相关记录以来的最大洪水。6月18日晚开始,湖南省湘西土家族苗族自治州龙山县普降大暴雨,造成县城果利河水位暴涨,出现有相关记录以来的最大洪水。
21
6月20日,观众在第9届中国—南亚博览会旅居云南馆选购特色食品。近年来,云南凭借自身独特优势,成为众多旅居者的目的地。近年来,云南凭借自身独特优势,成为众多旅居者的目的地。
21
6月19日,2025年第12届世界运动会(成都世运会)奖牌“竹光”正式亮相。这是成都世运会金牌效果图。这是成都世运会奖牌打开效果图。这是成都世运会铜牌效果图。新华社发(成都世运会执委会供图)
20
6月18日7时5分,位于广东省肇庆市怀集县怀城街道的绥江怀集站出现55.22米的洪峰水位,超警戒水位5.22米,为建站以来最大洪水。6月18日7时5分,位于广东省肇庆市怀集县怀城街道的绥江怀集站出现55.22米的洪峰水位,超警戒水位5.22米,为建站以来最大洪水。
20
6月19日,从以色列撤离的中国公民从埃及南西奈省塔巴口岸进入埃及。119名中国公民19日经埃及南西奈省塔巴口岸从以色列撤离至埃及境内。119名中国公民19日经埃及南西奈省塔巴口岸从以色列撤离至埃及境内。
20
汽车产业是北京制造业第一大产业,2024年北京汽车与交通产业实现产值超过4400亿元,同比增长超过15%。据介绍,小米汽车、理想汽车等8家在北京生产制造的整车企业2024年在京产量114.5万辆,同比增长13%,其中在京新能源汽车产量29.4万辆,同比增长近3倍。
19
拼版照片:左上为斑文鸟;右上为蓝喉拟啄木鸟;左下为红耳鹎;右下为灰头绿鸠(6月15日摄于中国科学院西双版纳热带植物园)。云南省西双版纳傣族自治州是我国热带生态系统保存最完整的地区之一,素有“动物王国”“森林生态博物馆”等美称。
19
当日,在由哈尔滨西开往齐齐哈尔南的D6993次动车组列车上,中国铁路哈尔滨局集团有限公司联合黑龙江省文旅部门,开展齐齐哈尔烤肉美食文化体验活动。当日,在由哈尔滨西开往齐齐哈尔南的D6993次动车组列车上,中国铁路哈尔滨局集团有限公司联合黑龙江省文旅部门,开展齐齐哈尔烤肉美食文化体验活动。
19
6月17日,我国在酒泉卫星发射中心成功组织实施梦舟载人飞船零高度逃逸飞行试验,标志着我国载人月球探测工程研制工作取得新的重要突破。6月17日,我国在酒泉卫星发射中心成功组织实施梦舟载人飞船零高度逃逸飞行试验,标志着我国载人月球探测工程研制工作取得新的重要突破。
18
载入更多资讯
返回
返回

点击右上角微信好友

朋友圈

点击浏览器下方“”分享微信好友Safari浏览器请点击“”按钮

点击浏览器下方“”分享QQ好友Safari浏览器请点击“”按钮