最近气温降速明显，是不是想来一份热气腾腾的美食呢？

　　恰逢到了吃板栗的季节，就一起来做一道香气四溢的板栗焖饭吧！粉糯鲜香的栗子配上粒粒分明的米饭，好吃又满足~

　　板栗焖饭

　　材料

　　大米、胡萝卜、丸子、香菇、花菇、

　　板栗、青豆、生抽、蚝油、食盐、

　　蘑菇精（可用鸡精代替）、白胡椒粉

　　做法

　　1.将胡萝卜、丸子、香菇、花菇、板栗分别切成小块，和青豆一起放到盘子里备用。

　　2.起锅热油，放入胡萝卜、丸子、香菇、花菇，进行翻炒

　　3.依次加入生抽、蚝油、食盐、蘑菇精（或鸡精）、白胡椒粉，并倒入泡香菇的水，不断翻炒

　　4.把板栗和青豆加入锅中，继续翻炒2-3分钟

　　5.将米和食材倒入电饭煲，加水，闷煮约半小时即可

　　完成！板栗焖饭的香味扑鼻而来~

　　资料：闵行区浦江镇