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近些年,柠檬成了人们养生保健的新宠。有人把柠檬做成果酱,有人晒柠檬干;有人喝柠檬水,还有人在做菜的时候也会放两片柠檬。除了柠檬清香的气味,最重要的是,很多人认为柠檬中维生素C含量丰富,有益身体健康。
喝柠檬水能大量补充维C吗?
黑龙江省医院 临床营养科主任 李雨泽
所以平时我们把柠檬切成片,指望着这个泡水补维C,真的不是科学的方法。
根据《医正视听》健定官分析,喝柠檬水能大量补充维C,属于误区!
转自 | 龙视新闻在线
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