温风至，盛夏始

　　转眼小暑悄然而来

　　前些天“烧到干锅”的西安

　　加了雨水后再次热浪滚滚

　　奏响了盛夏“最热伏天”的前奏

　　当烈日炙烤，闷热当头

　　现代人最享受的事

　　莫过于待在空调房里纳凉

　　但在没有电的唐朝

　　又是如何应对“高温预警”的呢

　　一起来看看唐“潮”人的避暑攻略吧！

　　时尚派/ “唐潮”牌清凉夏装

　　在影视剧及许多人的印象中，古代女子总包裹得严严实实，但在开放包容、生活富足的盛唐，“时髦精”姑娘们的夏日着装可相当注重清凉和艺术格调。

　　唐·《簪花仕女图》

　　唐时夏装质地轻薄考究，常使用轻薄又透风罗纱料子，讲究薄、透、秀、凉、美。姑娘们还会穿上制作华美的“低胸装”“半臂装”等服饰，在清凉的同时也可展示女性的美丽风姿。

　　吃货派 /  “唐潮”牌消暑餐饮

　　盛夏的长安热到胃口不佳，唐朝人便制作了“唐潮”牌“哈根达斯”“酥山”。南北朝时北方游牧民族善食奶油、黄油等乳制品，当时称为“酥”，隋唐时传入中原形成“酥山”，在冰底座淋上奶油，堆叠如小山，以“贵妃红”“眉黛青”等染色，装点以花朵、彩叶，再放入冰窖冷藏。

　　唐·章怀太子墓捧物侍女图中的“酥山”

　　除了高端冷饮品牌“酥山”，唐朝吃货们还发现了硝石制冰方法，根据大小盆结冰原理制作出了大众品牌蔗糖水“老冰棍”。同时，还有“冰镇”水果、冰镇美酒等各种消暑冷饮。

　　除了冷饮，唐朝人还喜爱凉面，最知名的要属“槐叶冷淘”，采青槐嫩叶捣汁和面做成细面条，煮熟后放入冰水中浸漂，随后熟油浇拌，放入井中或冰窖中冷藏，食用时加蔬菜及佐料调味，清爽可口。

　　科技派 /  “唐潮”牌纳凉“黑科技”

　　在唐代长安，除了室内放置冰块降温，人们还发明了纳凉“黑科技”——平替版“空调房”。这种建筑通常傍水而建，采用水循环的方式推动扇轮摇转，将水中凉气送入屋中，或者利用机械将水送至屋顶，制成“人工水帘”，取流水带来的凉气来降温消暑。

　　这种技术多为唐朝宫廷及显贵之家所应用，比如含凉殿与自雨亭。含凉殿是位于大明宫中一处可供避暑的建筑，《唐语林》中就有记载：“上在凉殿，座后水激扇车，风猎衣襟。……四隅积水帘飞洒，座内含冻。”

　　《长安十二时辰》截图

　　唐朝一些富贵之家的“自雨亭”原理也是如此，机械送水至亭顶储存，水从房檐流下形成雨帘，送来一片清凉。唐代诗人刘禹锡就曾在《刘驸马水亭避暑》中写到：“千竿竹翠数莲红，水阁虚凉玉簟空。琥珀盏红疑漏酒，水晶帘莹更通风。”

　　旅行派 /  “唐潮”牌避暑胜地

　　唐朝的皇帝和达官贵人大多都是“旅游达人”，每到炎炎夏日，总少不了隐居山林的避暑之旅。

　　华清宫景区夏日荷花

　　初唐时期，唐太宗在麟游的九成宫建避暑行宫，常率文武高官在此避暑及办公，后来晚年时期又在唐长安城附近的终南山修建避暑行宫——翠微宫，年年在此避暑；到了唐玄宗时期，避暑行宫成了骊山脚下的华清宫，这里临近长安城，风光秀丽，又因“腊月近汤泉不冻，夏天临渭屋多凉”，成为避寒兼顾避暑的旅游胜地。

　　唐朝时，文人雅士们也有自己的避暑风尚，可选择进山避暑，也可选择城郊的寺院避暑。当时的大雁塔慈恩寺因地处长安城郊，临近曲江水边，环境清静幽雅，成为有名的避暑胜地。晚唐诗人刘得仁的《夏日游慈恩寺》就描写了人们在大雁塔慈恩寺避暑时人满为患的场景。

　　实用派 /  “唐潮”牌安睡神器

　　夏日暑热，回家如何清凉休憩？唐朝人自有妙招：瓷枕、凉簟、竹夹膝等“神器”足以安睡一宿。

　　唐人夏天还喜欢用竹子做成的床上用品。其一是竹席，又称“簟”（diàn），元稹在《竹簟》诗中说“竹簟衬重茵，未忍都令卷“，可见睡竹席的普遍性；其二是竹枕，双面可换枕，睡起来清清凉凉，还可闻到竹子的清香；其三是竹夹膝（宋代称“竹夫人”），竹夹膝是一种竹子或竹篾制成的圆柱状工具，中空、外部镂空，睡觉时可抱着，或搁臂憩膝，利用空气的流通来取凉。

　　唐巩县窑三彩枕（淮北市博物馆藏）

　　此外，唐朝人还流行枕瓷枕，瓷枕表面有一层冰凉的釉，“质坚而又清凉心肤，爽身怡神”，炎热的夏天枕在上面，恰是“半窗千里月，一枕五更风”，感觉清爽又舒适。

　　随心派 /  “唐潮”牌风雅纳凉

　　当然，除了以外物消暑，唐“潮”人还拥有浪漫风雅系的避暑良方。

　　夏日消暑，心态一定要淡定，乘凉大可不拘小节。像唐代诗人孟浩然那样“散发乘夕凉，开轩卧闲敞”，舒展身体，心自清凉；或潇洒如李白，跑到郊外山林里去，“懒摇白羽扇，裸袒青林中。脱巾挂石壁，露顶洒松风”，享受大自然带来的清凉惬意。

　　实在热得受不了，便只能静心和幻想。或如杜甫幻想得到“万里风”“飘飖吹我裳”；亦或如白居易“散热由心静，凉生为室空”，可谓是“唯心系”避暑妙招了。

　　“苦夏”之于唐“潮”人

　　似乎也不如想象中难熬

　　“六大派”的避暑攻略

　　也是智计百出、各有所长

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　　部分图文信息来源于西安发布、华夏文创

　　书法博物馆 含光门博物馆及各相关景区