特殊医学用途的电解质配方食品不等于电解质饮料

2022-06-18 12:54来源: 科技日报

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近日,有媒体报道称,陕西西安,一病患家属陈先生按医生处方去药店购买了两瓶单价为168元的“电解质水”。陈先生认为,这只不过是两瓶“普通的水”,售价太贵,他质疑医生是在变相拿提成、吃回扣。 事实果真如此吗? 记者经过核实发现,陈先生购买的这两瓶水并非“电解质水”,而是“特殊医学用途电解质配方食品”。  

特殊医学用途电解质配方食品属于“特殊医学用途配方食品”(Food For Special Medical),这类食品是为了满足进食受限、消化吸收障碍、代谢紊乱或特定疾病状态人群对营养素或膳食的特殊需要,专门加工配制而成的配方食品。 根据《食品安全国家标准特殊医学用途配方食品临床应用规范》,该类产品必须在医生或临床营养师指导下,单独食用或与其他食品配合食用。 简而言之,陈先生购买的两瓶“水”并不是普通的水,也不是所谓的电解质类饮料。 

“就像配方奶粉不是普通食品所以价格很贵一样,特殊医学用途配方食品是有特殊用途的,并不是普通的食品。”航空总医院住院药房、静脉药物配置中心负责人陈群副主任药师告诉科技日报记者,“价格之所以贵主要有两个原因:一是生产厂家少,因为这类产品应用人群特殊且较为固定,相应地,生产厂家也比较少;二是生产成本高,由于这类产品有严格的配方,需要特殊工艺才能满足成分配比,所以成本相对较高,售价就要高很多。”(科技日报记者 代小佩)

特殊医学用途的电解质配方食品不等于电解质饮料

[责任编辑:黄童欣]
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