注意!云南这10个县被划为野生菌中毒高风险地区

2022-06-03 07:41来源: 云南网

调查问题加载中,请稍候。
若长时间无响应,请刷新本页面

  云南是全球野生菌品种和数量较多地区,世界已知野生食用菌2500余种,云南有900余种,约占全球种类的36%,占全国种类的90%;全国已知有毒野生菌500余种,云南有200余种,其中20余种剧毒。

  野生食用菌已成为云南特色美食的一块金字招牌,但由于一些野生食用菌和有毒野生菌之间形态相似,肉眼辨别比较困难,因此,每年6至8月野生菌繁殖生长和销售旺盛的季节,同时也是中毒的高发期,野生菌中毒已成为云南省危害较为严重的公共卫生事件。

  2021年

  云南省报告野生菌中毒事件、发病人数

  较上年分别下降37.4%、37.5%

  死亡人数与上年持平

  达到近三年最低水平

  近期随着雨季来临

  各类野生菌已进入生长旺季

  防控形势十分严峻

  一、风险分级

  为精准防控野生菌中毒事件发生,2022年起依据中毒风险将云南所辖县市区的野生菌中毒风险分为高、中、低三个等级,不同等级的风险地区采取不同的防控措施,以预防野生菌中毒发生。全省共划定野生菌中毒风险高风险地区10个,中风险地区48个,低风险地区62个,无上报地区9个。其中宜良县、红塔区、新平县、丘北县、砚山县、澜沧县、宣威市、师宗县、盈江县、开远市等10个县市区被划定为高风险地区,以上地区出现野生菌中毒事件的频次较高且容易发生中毒死亡事件,居民要特别注意,提升自我防范意识,降低中毒风险,减少人民群众生命财产损失。

  二、综合风险等级情况,需特别警惕云南省野生菌中毒的“两大杀手”

  (一)亚稀褶红菇(俗称“火炭菌”)

  亚稀褶红菇是云南省中毒最严重的毒菌品种,历年来已造成多人中毒、多人死亡事件,而外形极为相似的密褶红菇、稀褶红菇却是食用菌,一般人很难区分,需要专业人员结合显微镜及分子生物学鉴定手段才能进行准确鉴别,建议这类菌子最好不要食用。

注意!云南这10个县被划为野生菌中毒高风险地区

注意!云南这10个县被划为野生菌中毒高风险地区

  (二)剧毒鹅膏类

  有人听说吃鸡枞中毒,但鸡枞是无毒的,其实是因为误食了形态类似鸡枞的毒菌,如剧毒的致命鹅膏菌、灰花纹鹅膏菌、假褐云斑鹅膏菌形态和鸡枞很相似,因此采食鸡枞要特别小心。

注意!云南这10个县被划为野生菌中毒高风险地区

  致命鹅膏(俗称“白毒伞”)

注意!云南这10个县被划为野生菌中毒高风险地区

  灰花纹鹅膏

注意!云南这10个县被划为野生菌中毒高风险地区

  黄盖鹅膏

注意!云南这10个县被划为野生菌中毒高风险地区

  假褐云斑鹅膏菌

  三、远离毒菌的“两个金标准”

  第一金标准:头上戴帽(菌盖)、腰间系裙(菌环)、脚上穿鞋(菌托)的菌子多有毒,尽量不要吃!

注意!云南这10个县被划为野生菌中毒高风险地区

  第二金标准:自己不熟知的菌子不要吃!只吃熟知的食用菌!

  综合:“云南疾控”微信公众号、云南网(记者:彭锡 通讯员:刘志涛)

   

[责任编辑:黄童欣]
阅读剩余全文(
为你推荐
5月31日,人们在位于上海市长宁区新华路的一尺花园(安和花园店)咖啡馆前喝咖啡。其中,“咖啡+自然+文化”的创新模式,成为众多上海咖啡门店的选择,为文旅消费注入了强劲的新动力。
03
6月2日,山东省青岛市即墨区蓝村街道青香水稻种植合作社的农民在搬运秧苗(无人机照片)。初夏时节,各地农民抢抓农时开展秧苗移栽作业,田间地头一派繁忙景象。初夏时节,各地农民抢抓农时开展秧苗移栽作业,田间地头一派繁忙景象。
03
端午小长假期间,人们纷纷走出家门,休闲放松,乐享假期。端午小长假期间,人们纷纷走出家门,休闲放松,乐享假期。端午小长假期间,人们纷纷走出家门,休闲放松,乐享假期。
03
5月30日,山东省烟台市福山区实验幼儿园的小朋友和家长玩亲子游戏。“六一”国际儿童节临近,各地孩子们花样迎接自己的节日。“六一”国际儿童节临近,各地孩子们花样迎接自己的节日。
01
在韩国龟尾市举行的第26届亚洲田径锦标赛于31日落幕,中国队在最后一个比赛日共收获4枚金牌。在重头戏接力比赛中,陈妤颉、李玉婷、朱俊颖和梁小静组成的中国女队跑出43秒28的赛季最佳成绩,拿下女子4x100米接力金牌。
01
在中国传统节日端午节到来之际,多国举办端午节体验活动。在中国传统节日端午节到来之际,多国举办端午节体验活动。在中国传统节日端午节到来之际,多国举办端午节体验活动。
01
截至5月29日17时,河南全省已收获小麦4446.7万亩,约占全省种植面积的52.2%,河南麦收进度已经过半。
31
载入更多资讯
返回
返回

点击右上角微信好友

朋友圈

点击浏览器下方“”分享微信好友Safari浏览器请点击“”按钮

点击浏览器下方“”分享QQ好友Safari浏览器请点击“”按钮