天热就馋这一口!随手一拌,全家好胃口

2022-05-20 13:30来源: CCTV回家吃饭

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  立夏一过,天气就愈发炎热,尤其是到了中午,顶着个大太阳,食欲都下降了,不知道该吃点啥……

  今天小二就来给大家推荐各地的凉菜,清爽可口,瞬间打开胃口~

  1

  延边小菜

  要说凉拌菜,延边小菜势必得安排上,不论是小根蒜,还是苏子叶、明太鱼,加上酱料拌一拌,就是一道小菜套餐了。

天热就馋这一口!随手一拌,全家好胃口

  2

  乾隆白菜

  乾隆白菜是老北京的名菜,做法简单,但味道一流~

天热就馋这一口!随手一拌,全家好胃口

  3

  蒜泥白肉

  天一热,很多人都不喜欢吃肉,其实肉类中含有人体不可缺少的蛋白质。

  蒜泥白肉是十大经典川菜之一,清爽不腻又解馋,下酒又下饭,老少咸宜,做法也不难,喜欢大口吃肉的饭团们,快跟着学起来~

天热就馋这一口!随手一拌,全家好胃口

  4

  新疆椒麻鸡

  混合了鸡油和土鸡汤的新疆椒麻鸡,闻起来香味就特别浓郁,吃一口,满满的汤汁。其实,传统的新疆椒麻鸡,是不放麻椒的,所以口感没有川菜椒麻鸡的那种刺激的麻和辣,小孩也可以吃。

天热就馋这一口!随手一拌,全家好胃口

  5

  生腌三拼

  潮汕地区吃海味,生腌手法是最鲜。

  想象一下,夏天下班一回到家,就能吃到冰箱里的生腌,海鲜的鲜味十足,又带点小米辣的辣味、柠檬的酸味,吃一口仿佛置身于海洋之中,是多么的幸福~

天热就馋这一口!随手一拌,全家好胃口

  凉菜虽下饭,但务必注意卫生,而且肠胃不好的人别多吃哦~

[责任编辑:黄童欣]
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