世界卫生组织研究指出，正常情况下，成年男性每日摄入的纯酒精量应不超过25克，而中国现行的安全饮用标准是日酒精摄入量不超过15克，女性摄入量应该更少一些。

　　那么，成年人每日饮酒量的标准公式为：

　　每日最大酒精量÷酒度数%÷0.8(酒精密度)=成年人每日饮酒量。

　　以成年男性计算：假设饮酒度数为50°，即50%，那么25克酒精相当于饮用这种酒25÷50%÷0.8=62.5毫升。

　　过量饮酒的危害：

　　喝酒是一件高雅的事情，适量饮酒可以活跃餐桌气氛，表达真挚的友谊，而“逼酒”、“斗酒”、催酒、过量饮酒，不仅有害健康，也是各种疾病、打架斗殴、交通事故高发的原因之一。

　　过量饮酒会引发口腔癌、喉癌、肺结核、心脏病、乳腺癌、肝硬化、胰腺癌等多种疾病。过量饮酒引发疾病的患者中，肝硬化的比例最高，占50%。

　　根据权威医学杂志《柳叶刀》对常见管制药物的危害性和成瘾性的比较，酒精对身体造成的生理伤害和依赖性虽然不如海洛因和可卡因，但比大麻和摇头丸更严重。

　　喝酒时为什么不能碰花生米？

　　一般来说喝酒吃花生米是没有害处的，因为酒和花生米并不会对机体产生危害的化学反应。

　　但是对于一些有基础胃病的患者，比如胃炎，胃溃疡，胃底静脉曲张等，无论是喝酒，还是吃花生米，都是危害很大的，喝酒容易刺激胃粘膜加重胃炎，增加溃疡出血几率，花生米则比较硬，容易造成胃底曲张的静脉破裂出血，严重的可能引起生命危险。

　　但是需要注意，虽然喝酒的时候不能吃油炸花生，但是这也并不是说一点也不能吃，只要吃得不多或者偶尔吃一次，那问题也不大，不管你是否需要喝酒，油炸花生这一类的食物，属于高脂肪事物，平时都不宜多吃。

　　医生：喝酒尽量少吃这4种“下酒菜”

　　——胡萝卜和西红柿

　　这两种食材在生活中都是非常常见的，而且其中还有大量的维生素可以帮助人体补充所需要的营养物质，经常吃也能够给身体的健康带来一些好处。

　　可是这两种宝藏蔬菜，如果遇上酒精就变成了另外一回事，出现胡萝卜素和酒精会产生反应，从而影响人们的肝脏健康，西红柿中的鞣酸也会与胃液变成一种沉淀物，这种沉淀物遇到酒精很难消化，所以在喝酒时一定不要吃西红柿与胡萝卜。

　　——腊肉咸肉、凉皮凉粉

　　腊肉和咸肉最大的特点就是口味非常重，生活中也有很多人都喜欢将这种食物来当做下酒菜，可是这类食物中还有大量的亚硝胺与酒精碰撞在一起，就会让溶解度变大，长期以是便容易诱发胃癌。

　　凉皮或者凉粉也是非常常见的一种美食，这种凉拌菜也很下饭，可是这种食物在食用时也会加入明矾，虽然不会危及身体的健康，但却会遇上酒精，从而延长它在胃里的停留时间，对于肝脏来说也是一个不小的压力。

　　——生鱼刺身

　　在喝酒时也尽量不要选择搭配食用生冷的海鲜，海鲜含有大量的硫胺素酶，它会破坏维生素b1，经常食用也会造成维生素B1的缺乏。

　　如果在喝酒时大量的食用这些生冷海鲜，维生素b1的缺乏也会更加严重，如果老是喜欢吃海鲜酒，那么你的维生素B下降后也会诱发一系列的健康问题。

　　——牛肉

　　牛肉是很受人们喜爱的食物，而且做法很多，都有着不错的味道。

　　搭配很多调味料能够做出很不错的菜肴，但是喝酒的时候其实是不太建议大家吃牛肉的，因为可能会对于肝脏健康不太有利。

　　所以如果是喝酒要选择荤菜食用，牛肉不妨远离一下会更好。