上海南京路三家老字号暂别!市民纷纷来打卡

2022-03-03 08:38来源: 新闻晨报

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  尽管是周中工作日,上海南京路上两家老字号顾客盈门,十分热闹:沈大成的外卖窗口拥着许多来买糕团的顾客,店员不时将堂食的顾客引向二楼;真老大房门前,两种口味的青团让顾客排起了队……不时有顾客来问问询:“你们是要关了吗?”一旁的三阳南货店卷帘门已经拉下……

上海南京路三家老字号暂别!市民纷纷来打卡

  每次被问,店员都会不厌其烦地回答:“闭店不停业,我们会搬到对面的进博集市去,等这边改造升级完了再搬回来!”

  顾客纷纷询问闭店时间还有人拍照留念

  南京东路福建中路路口的真老大房,老远就能看见建筑上方高挂的一块巨型红色店牌,写着“真老大房”四个大字。

上海南京路三家老字号暂别!市民纷纷来打卡

  红牌子底下是真老大房门店,墙上还挂有一块铭牌,显示该店是被黄浦区文化和旅游局列入黄浦区文物保护点的“老大房食品商店”。

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  门前三五顾客,拥着一个栗子柜台,店员忙着装热腾腾的栗子。

  门口一个维护秩序的阿伯,反复地回答着顾客相似的问题。

  “你们是不是要关了呀?”“今天最后一天,之后暂时搬到对面的进博集市去,就在那儿!”

  顾客们回头看,斜对面的进博集市很长一排单层建筑,走走一两分钟就到。

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  鲜肉月饼柜台除了月饼,现在还有黑洋沙、咸蛋黄肉松两种口味的青团卖,顾客在路口转角排起了队。

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  “在附近上班,听说要关了就过来买点青团。每年都在这里买的,希望以后改造好了,老字号的口味也不要变。”市民李先生一边将两盒透明塑料盒的青团放入袋中,一边表示。

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  店内,金华火腿、曲奇麻花等等柜台前,阿姨伯伯们忙着选货。有人等待间隙用手机拍店堂内的照片:“很多年在这里买,有感情,等关了再开就不是这个样子喽!”

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  记者从真老大房了解到,此次闭店改造旨在品牌创新转型,最大限度释放老字号的潜能。原则上真老大房销售柜台有望暂时转移到对面的进博馆内,原址再开业的时间预计在今年年内。

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  届时归来的真老大房将焕然一新。包括外立面做时尚化的调整,一层专柜的自制产品比例达到70%等,整体的改造思路是传承经典加创新。

  三阳南货店柜台已出现在对面进博集市

  在南京东路浙江中路路口,沈大成与三阳南货店并立,这是另外两家近期也要闭店改造的老字号。

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  三阳南货店两排宽宽的卷帘门已经拉下,路过的行人不时好奇地看看这家店铺。

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  旁边的沈大成则仍是一派忙碌的景象,前来购买青团、传统糕团的顾客将两面外面窗口团团围住。

  玻璃窗上贴着通知:“因南京东路步行街改造工程在即,而沈大成为处于本轮改造的重点区域。将于2月底3月初开始闭店,历时半年将以全新的形象再度回归。”“闭店期间,沈大成糕团部将搬至东边30米处,世纪广场进博集市继续营业,届时欢迎广大新老顾客前来惠顾。”

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  后方的堂食餐厅,楼下站在一名引导的工作人员,不时回答顾客:“具体关店的时间还没下来,应该是这周内了。”她表示,除了外卖窗口,这边的堂食也是一起关门的。

上海南京路三家老字号暂别!市民纷纷来打卡

  三家老字号此次采取“闭店不停业”的方式,销售柜台将暂时性迁入对面的进博集市。

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  记者在进博集市看到,空间内部正在装修中,几名工人正站在脚手架上张贴花色贴纸。三阳南货店的柜台已经出现在这里,可以看见苔菜月饼、菌菇月饼等招牌,货架上也贴着原来的价格标签,但此处尚未亮灯营业。

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  “这样也是方便的,到时候可以来逛一逛。”一名刚从沈大成买了青团的顾客跑到了进博集市,从开启的大门探头进去张望,还有的过路客会走进去逛逛。“过几天来!”里面的工人对他们笑道。

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    新闻晨报·周到APP 记者 徐妍斐

  视频图片 | 任国强 徐妍斐


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