下月起,饭店不得主动向消费者提供一次性筷子

2022-02-10 08:26来源: 大河报

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  “我们有些闹不懂了,店家不得主动提供餐具,是不是以后点外卖都要备注要餐具呢?”

  近日,《河南省城市生活垃圾分类管理办法》(以下简称:《办法》)全文公布,将于2022年3月1日起施行。在该《办法》第十九条中规定,餐饮服务提供者和餐饮配送服务提供者不得主动向消费者提供一次性筷子、调羹等餐具。

  这让不少经常点外卖的上班族有些困惑,难道以后点外卖还要备注要餐具吗?

下月起,饭店不得主动向消费者提供一次性筷子

  记者走访时,一次性餐具已成为外卖打包“标配”

  2月9日上午,为了解餐饮店外卖的一次性餐具情况,记者暗访了郑州市多家餐饮店,发现大多数餐饮店的一次性餐具已经成为外卖打包的“标配”,甚至一些堂食顾客也会要求提供一次性餐具使用。

  在郑州市西大街某餐饮店内,记者看到,每当该店内的外卖订单提示声响起后,店老板就会熟练地打包外卖,并将一次性餐具放入打包袋内。不时前来取餐的外卖小哥中,有的也会问询店老板,有没有放入餐具。

  在郑州市商城路某餐饮店,也是同样的情况,负责打包外卖的店员,将一份份外卖放入打包带后,还会一一检查,看看袋子里有没有放入餐具。其间,还有堂食顾客前来索要一次性餐具使用。

  在这些餐饮店中,其外卖提供的一次性餐具,多是套装包装,里边有一双筷子,一个汤勺,以及一两张纸巾;少部分是带塑料袋单独一次性筷子的。

  一餐饮店老板告诉记者,对于他们来说,如果不提供外卖餐具的话,他们也能节省经营成本,但是最后的结果往往是顾客差评不断。差评多了,平台还要处罚。“要换成我是顾客,点了外卖没有餐具,我也会打差评的。”

下月起,饭店不得主动向消费者提供一次性筷子

  “不得主动”,是为鼓励市民减少使用一次性餐具?

  通过网络查询,在2020年5月1日开始实施的新版《北京市生活垃圾管理条例》(以下简称:《条例》)第二十六条中,也有相似规定,“餐饮经营者、餐饮配送服务提供者和旅馆经营单位不得主动向消费者提供一次性筷子、叉子、勺子、洗漱用品等。”

  同时,在该《条例》第六十六条,违反本条例第二十六条第二款规定,餐饮经营者、餐饮配送服务提供者或者旅馆经营单位主动向消费者提供一次性用品的,由城市管理综合执法部门责令立即改正,处五千元以上一万元以下罚款;再次违反规定的,处一万元以上五万元以下罚款。

  那么,如果违反《办法》第十九条,是否会被处罚?其设定的目的又是何意?

  2月9日下午,记者致电省人大常委会法工委了解到,《办法》是一个规范性文件。至于违反是否有处罚,要看《办法》中有没有对应法律责任,或者处罚规定。

  在《办法》全文的法律责任中,记者没有看到有对应违反《办法》第十九条的明确处罚。

  另外,该委一相关工作人员称,他个人听到的说法是,该设定的本意可能是鼓励市民尽量少使用一次性餐具。

  此外,一餐饮店老板还希望提醒广大点餐顾客,点外卖结算时,一定要选择餐具,这样顾客既能有餐具使用,他们也能不主动了。

下月起,饭店不得主动向消费者提供一次性筷子

  记者 李帅

  

[责任编辑:黄童欣]
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