男子把“上海青”种成“万年青”!一棵菜传三代,网友评论亮了!

2022-01-31 20:37来源: 新闻坊

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  “上海青”

  不常买菜的坊友乍一听

  可能有些发懵~

  它就是上海人口中的

  小棠菜、矮脚青、小白菜、青菜…

  大家平时没少吃吧?!

  你见过它长在土里的样子吗?

  矮矮的那种?

  近日,有网友发布了一个

  十分有趣的种菜视频,

  很快就火上了微博热搜。

男子把“上海青”种成“万年青”!一棵菜传三代,网友评论亮了!

  视频里,

  大家印象中矮小的上海青,

  居然被种成了“小树桩”的模样,

  让不少网友直呼稀奇!

  男子非洲种菜

  把“上海青”种成了“万年青”

  据视频里的男子介绍,

  这是一个在非洲普通的菜园子拍摄的。

男子把“上海青”种成“万年青”!一棵菜传三代,网友评论亮了!

  画面中,

  男子一片片掰着上海青的叶子,

  而底下的杆竟然长成了

  粗粗的“老桩”模样。

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  这些上海青到底经历了什么?

  男子解释:

  “因为自己比较懒,

  上海青这样掰着吃很方便,

  吃一点掰一点,然后还会再长出来。

  这样就能不种菜又一直有菜吃了。”

男子把“上海青”种成“万年青”!一棵菜传三代,网友评论亮了!

  看到这一幕,

  网友纷纷表示难以置信!

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男子把“上海青”种成“万年青”!一棵菜传三代,网友评论亮了!

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  不少网友说,

  上海青怕是忘记了自己的品种

  感觉能吃到长得比人还高

  再吃它就要变“椰子树”了

  先买把梯子吧!怕以后够不着~

男子把“上海青”种成“万年青”!一棵菜传三代,网友评论亮了!

  甚至有网友调侃,

  这是一棵菜传三代啊!

  哈哈哈哈~~~

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  甚至有人开始心疼起

  在非洲的上海青了~

  看来被薅了不少菜叶~

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  “上海青非洲分青”

  为什么能长这么高?

  男子表示,

  “因为在非洲气温常年20多度,

  没有四季温差。

  青菜可能被迷惑了,忘记了开花,

  所以一直不停往上长。”

男子把“上海青”种成“万年青”!一棵菜传三代,网友评论亮了!

  再加上上海青是一种

  再生能力很强的蔬菜,

  它是能反复采摘的,

  不断地采摘,不断地再生,

  于是上海青就变成了“参天大树”!

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  对此,市农科院蔬菜专家也表示,

  月均温度20℃左右的气温,

  日温差在10-20℃左右的气候,

  可以给蔬菜种植创造非常有利条件。

  不过,也有网友认为,

  “这样的话永远吃不到最嫩的菜心。”

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  上海青和上海

  到底有没有关系呢?

  可能很多上海人会说,

  上海没有“上海青”这一说法~

  不过“上海青”和上海

  的确有着很深的渊源!

  早在几十年前,

  在上海本地人的口中,

  青菜被称作是

  “矮脚青菜”或“矮脚菜”。

  它的优点是

  碧绿青翠,鲜嫩多汁,口感绝佳

  缺点则是体质娇弱不好养!

  一旦遭病毒病侵袭,

  一整片菜地很容易被“团灭”。

  于是,一场“保卫上海青”的“战役”

  在上海农科院拉开帷幕。

  青菜领域的顶级专家、上海农科院园艺所的研究员姚文岳带着科研团队出动,着手研发更为强壮的青菜品种。

  怎么救?最关键在于根治病毒病,增强青菜的抗病毒能力,这跟人类与病毒之战一个道理。

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  上海农科院研究员姚文岳

  农科专家们花了整整8年时间,

  培育出了初代科技青菜,

  取名叫“矮抗青”。

  1982年10月《新民晚报》的报道称,

  科技人员挽救了一个蔬菜品种

男子把“上海青”种成“万年青”!一棵菜传三代,网友评论亮了!

  由于“矮抗青”来自上海,

  就有了“上海青”这个外号。

  这种新培育的上海青

  口感好、抗病能力强、产量高,

  很快走向了全国人民的餐桌。

  甚至在暴风雪交加的南极长城站里,

  科考队员们在自己的“蔬菜大棚”里,

  种植最多的青菜也是上海青。

男子把“上海青”种成“万年青”!一棵菜传三代,网友评论亮了!

  想不到吧~

  上海青的背后还有这么一段

  “深藏功与名”的传奇!

  综合:侬好上海(田小鱼)、周到上海、 梧桐视频 、上海市民生活指南、中信出版


[责任编辑:张魏桔]
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