春暖花开的日子里,品“长江三鲜”,领略舌尖上的春天

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长江下游的鲥鱼、刀鱼与河豚并称为“长江三鲜”,TA们是季节性洄游鱼,现在正是尝鲜的好时候。今天,我们就请虹口区江湾医院的滕香宇副主任医师和吴戟敏主管护师,来介绍这三种“春季限定美食”吧~

春暖花开的日子里,品“长江三鲜”,领略舌尖上的春天

来源: 健康上海12320