吃块西瓜，解解暑，多常见
可现如今，吃货们已经不满足于此了
这灵感一来，连西瓜都不放过！
各种奇葩吃法层出不穷
你还别说，看着还挺诱人～
如今，我国已成为西瓜生产第一大国，新品种和新颖吃法花样百出，令人啧啧称叹。
近期播出的《消费主张》节目聚焦了西瓜的花样吃法，从甜品到饮品，从炒菜到炖鱼，每一道都充满了创意与惊喜。重庆辣子西瓜、糖醋西瓜、小炒西瓜皮等菜品闻所未闻，绝对让你大开眼界！
凡事都有利弊，吃西瓜自然也不例外。西瓜清爽解渴，味甘又多汁，里面富含多种维生素及营养成分，夏季食用可解暑生津、利尿消肿、缓解疲劳等。
但需要注意的是，西瓜含糖量较高，可诱发糖尿病、肥胖等一系列慢性疾病。
不仅如此，夏日炎炎，没吃完的西瓜不仅容易滋生细菌，一旦吃了变质的西瓜，还会造成许多胃部疾病。
此前媒体报道，湖北刘先生就因天气炎热吃冰西瓜解暑，结果吃完后就一直拉肚子，甚至三天没有小便。经医生检查，刘先生被确诊为严重腹泻引发急性尿毒症。好在通过及时治疗，刘先生的病情已得到控制。
对此，医生表示，因吃西瓜引发的腹泻会使体液大量流失和脱水，导致血容量不足、肾脏血流量下降，引发急性肾功能衰竭，进而导致急性尿毒症的发生。
其实，对于体虚、畏寒的人来说，最好不要贪凉，吃冰镇西瓜。从中医的角度讲，西瓜本身就属于寒性水果，若实在忍不住，可以选择从冰箱拿出来后，在常温下放置半小时左右再吃。
还有人表示，大热天来一杯鲜榨西瓜汁岂不爽口！在此提示大家，西瓜榨成汁后会造成营养物质流失、血糖升得更快，慎饮用！
西瓜怎么切才好？不会切西瓜的老铁们，看过来
小知识
把半个西瓜放在盘中，然后将它切成格子状，省事又不脏手。另外，市面上有很多切西瓜神器，直接一刀切，就可将一整个西瓜切成多瓣。
一
做个合格的“吃瓜群众”，须注意：
1
警惕伤脾胃
“百病从寒起”，过量食入冰镇西瓜容易使胃黏膜血管紧缩，胃液分泌减少，引起消化不良、腹痛、腹泻等胃肠道症状。
2
感冒初期不宜吃西瓜
感冒初期吃西瓜，就相当于服用清热的药物，会引邪入里，使感冒加重或延长治愈的时间。相反，当出现高热、口渴、咽痛等症状时，用药的同时可适量食用西瓜。
3
口腔溃疡患者可适量吃西瓜
西瓜富含水分，具有清热祛火的作用，适量进食可以给机体补充水分，消除体内的火气，从而减轻溃疡。
4
糖尿病患者少吃慢吃
西瓜中的糖分占5%~12%，糖尿病患者如果吃西瓜过量的话，会导致血糖升高、尿糖增多等后果，严重的还会出现酮症酸中毒昏迷反应。
5
孕妇不宜多吃
由于孕期女性体内胰岛素相对不足，对血糖的稳定作用下降，西瓜吃太多，摄入过多糖分，会造成糖在血液中的浓度过高，对健康不利。
二
关于西瓜，你知道这些知识吗？
1. 我国的西瓜产量位列世界第一。
2. 我国已培育出黄瓤、白瓤，甚至红黄相间的彩虹瓜等多种西瓜品类。
3. “西瓜被打了色素针”、“无籽西瓜有激素”，都是谣言！
4. “拇指西瓜”并不是西瓜，它和黄瓜的亲缘关系更近。
注意：切开后的西瓜超过12小时后就不建议食用，滋生的细菌超乎你想象，细菌感染严重者甚至要进抢救室。
要点速览
吃西瓜注意事项：
警惕伤脾胃，感冒初期不宜吃西瓜，口腔溃疡者可适量吃西瓜，糖尿病患者少吃慢吃，孕妇不宜多吃等。
来源： 央视财经中国好医生