近期，记者在上海走访
水产市场和生鲜超市时发现
产自挪威、智利等地的三文鱼
价格出现明显下跌
价格降了，销售情况如何？
工作日中午
在上海的一家生鲜超市
记者看到门店正在进行
三文鱼的开鱼活动
不少消费者都在等待购买
分割后的新鲜三文鱼
水产类采购负责人告诉记者
近期进口三文鱼采购价格有所下降
门店售价也随市场调整
降价的进口三文鱼很受消费者欢迎
多家门店都在进行现场开鱼活动
客流多的门店
每天要开掉十几条三文鱼
上海某生鲜超市水产采购商：
三文鱼采购价格对比整个5月份下降了约20%，我们从4月份开始和挪威的两个大渔场签订了全年合同，每年进货量约70万条到80万条。
上海的江阳市场是华东地区
规模最大的水产市场之一
每天有近50吨的
进口三文鱼在这里交易
下午三点，一柜刚刚从浦东机场运输来的进口三文鱼正在卸货。经销商告诉记者，目前进口量较大的是来自挪威、智利的三文鱼，近期价格都有不同程度的下降。
据三文鱼进口商透露，五月份挪威产三文鱼的价格大概是每公斤120元至130元，现在下降到每公斤90元至100元。智利产三文鱼价格从100元左右降到现在的每公斤85元、86元。
业内人士告诉记者，供应量大、整体市场需求不旺盛是进口三文鱼价格下降的主要原因。
中国水产流通与加工协会理事樊旭兵解释，中国三文鱼市场与国际市场直接挂钩，如果进口价格或者国际市场三文鱼批发价格调整，一两天之后国内的批发价格也会同步。
目前，国内市场上的进口三文鱼主要来自挪威和智利。这段时间挪威、智利进口的三文鱼集中上市，价格直接下跌。
也有业内人士表示，由于近期进口三文鱼价格下跌，未来可能会促进消费量增长。
海关总署数据显示，2023年全年，中国共进口了超9.3万吨大西洋鲑，同比增长46%。其中2023年中国进口冰鲜大西洋鲑增长强劲，实现了超8万吨的进口量，同比增幅高达63%。
值得注意的是，进口冰鲜三文鱼主要来自挪威和智利，2023年共进口了3.94万吨挪威产地冰鲜三文鱼，占比达49%，其次为智利，共进口了1.73万吨智利产地冰鲜大西洋鲑，占比为21.6%。
其余则来自澳大利亚产地、法罗产地和英国产地，分别占比17.7%、5.4和3.6%，以上五大产地合计达97.5%。
专家介绍，冰鲜三文鱼价格十分敏感，只要一个产地价格暴跌，其他产地也会同步暴跌。
综合：央视财经、界面新闻
来源： 南京广播电视台