膳食中如何补充铁?正确补铁方式来了

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保证富含铁食物的摄入,可多选择动物肝脏或动物全血、畜禽肉类等食物。保证优质蛋白质的供应,来源应以肉、蛋、奶和大豆等食物为主。增加富含维生素C食物的摄入,如增加新鲜的蔬菜和水果摄入。尽可能避免影响铁吸收的因素,避免饮浓茶、咖啡或其制成的饮料。吃什么能高效补铁?@健康中国 

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来源: 浙江发布