什么饮食搭配不了馕?
新疆人: 对不起,没有!
近日
新疆小伙伴
制作“馕拿铁”的视频火了
一个小圆窝窝馕里面
倒入咖啡+心形拉花
吃馕又多了个新花样
截自抖音号@颂咖啡的Sei
这一操作
震惊了不少网友
有网友看后表示疑问:
想知道怎么喝?
应该拿勺子还是吸管?
更有网友称
这咖啡馕里馕气
馕是新疆特色美食之一
有故事、有颜值、有文化
历史悠久
据不完全统计
馕的品种有300种以上
新疆有句谚语
“宁可三日无肉,不可一日无馕”
可见馕在新疆美食清单中的地位
新疆馕
不仅品种多,口味也很丰富
把不同的配料收入馕中
应运而生出
辣皮子馕、牛奶馕、玫瑰花馕、肉馕
……
新疆馕的吃法有很多
烤、炸、炖肉、泡奶茶是永恒经典
随着美食逐渐丰富
馕的吃法也越来越多
馕包肉、馕月饼、馕泡炒米粉
……
当然还有“馕拿铁”
来源: 新疆日报




