首次跨界餐饮行业的全能主厨竞技真人秀——《主厨的荣耀》,在今年7月28日登陆爱奇艺网站。THE9成员孔雪儿、主持人沈凌助力加盟,“大董意境菜”创始人董振祥、“好酒好蔡”“蔡昊精选”创始人蔡昊、“新荣记”创始人张勇三位担任节目导师,节目组从全国各地近千名主厨中选出三十二位厨艺出众的参赛者,通过不同主题的赛道加入三大顶级名厨导师的战队,展开巅峰厨艺对决。节目一经播出,立即吸引了众多厨艺爱好者的热切关注,节目热度一直居高不下。
随着节目的播出,观众惊喜的发现,这并不仅仅只是一档凭借精彩的赛制、丰富的菜品、巧妙的烹饪手法以及不按常理出牌的“毒舌”博得关注的竞技真人秀,而是通过对于食材的精准运用、专业烹饪知识的实践,融入厨师思想和灵魂,力求为观众展现最美的中国厨师形象,呈现最好的中国饮食味道。
第三期节目设置中,旨为通过香料、酒、美三个赛道考验主厨们基本技能,对厨师运用中西餐香料知识应用、餐酒搭配、酒入餐能力提出了更加全面的考验。在琳琅满目的酒品中,我们也惊喜的发现了四特东方韵国韵的身影,有的主厨更是果断选择了四特酒。
四特酒作为特香型白酒的开创者,始终秉持“让传统的更传统,让现代的更现代”的经营理念,兼顾“传承与创新”,走出了一条独树一帜的特香之路。“浓头酱尾清中间”的品质定位也带动了行业新的突破和释放出了新鲜活力。2010年上市的四特东方韵沿袭了“整粒大米为原料,大曲面麸加酒糟,红褚条石垒酒窖,三型具备犹不靠”的天工古法工艺。从制曲到配拌料,从蒸馏到发酵,从精心勾调到包装出厂等等,每一道工序都诠释着四特人的匠心坚守。十余年来,四特东方韵在技能、创作力、团队协作和市场考验等多个方面都赢得了自己的荣誉徽章,成为了中国白酒积极走出去的品牌代表之一。也正因此,具备高品质、有创新点,亦有自己情怀的四特东方韵连续多年受到消费者的喜爱。
中国优秀传统文化是中华民族的根与魂,弘扬中国优秀传统文化对于建设社会主义文化强国有着十分积极的促进意义。此番四特东方韵与《主厨的荣耀》的强强联合,既是美酒与美食的完美搭配,更是中国文化的自信表达,随着节目的热播,相信四特酒品牌知名度与美誉度将会迎来质的提升。(晓悦)
来源: 光明网