重庆九龙坡:“菜市场里喝咖啡”带来新人气

2023-06-27 17:51来源: 新华社

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  新华社客户端重庆6月27日电(冉冉 周邦静)6月26日,一家名为“低音黄瓜”的创意小空间在重庆市九龙坡区民主村综合市场正式开业,为周边居民提供消费新场景。

  “低音黄瓜”创意小空间位于民主村综合市场中心,四周是缤纷鲜艳的果摊蔬菜摊。铺位全开放式的橱窗,让来往的行人可以直接看到咖啡师和料理师忙碌的身影。顾客们买菜逛累了,可以在“低音黄瓜”铺位四周的凳子上坐下,在菜市场中享受一杯咖啡的闲暇,感受此刻的烟火人间。

重庆九龙坡:“菜市场里喝咖啡”带来新人气

  “我是从成都专门赶过来体验的,”首批顾客张女士说,她在社交媒体看到菜市场里也藏着咖啡厅,觉得很新颖,过来体验一下。“在菜市场里吃烤肉、喝咖啡,很新奇也很舒服。”

  伴随着民主村城市更新项目一期的开展,民主村综合市场也进行了更新升级,焕然一新的民主村综合市场,如今迎来了更加丰富多元的业态。

  “联系市场管理人、帮忙选址、运营造势……我们到这里来,九龙坡区商圈办和九龙城市更新公司给了我们很大的帮助,也让我更有信心把这个空间打造成理想的模样。”“低音黄瓜”主理人卢千说。

  如今,除了“低音黄瓜”这种新型咖啡消费场景,花舍、面包店、日料店等新业态也在该市场陆续呈现,为周边居民提供更丰富的购物体验。

  九龙城市更新公司有关负责人介绍,民主村综合市场通过引入年轻化、多样化、前卫化、创意化的品牌和主理人进驻创业,多业态复合发展,拓展消费体验场景,打造全新业态、文化吸引年轻群体。在此基础上,市场围绕自身发展特色商业,实现部分社交功能,平衡年轻人与中老年群体差异化需求的同时,链接起新旧群体的情感。

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