小龙虾清洗篇

　　谷雨一过，春天马上就要走入尾声

　　这也就意味着

　　期待已久的夏天就要到来啦

　　夏天的夜晚，一份麻小配上啤酒

　　与三两好友聊天谈心，是多么惬意的事情

　　但是有人可能会觉得

　　外面卖的小龙虾清洗的不干净，想自己在家做

　　但是又不知道把小龙虾清洗干净的窍门

　　别担心，今天乐教授就来给大家传授

　　把小龙虾清洗干净的小妙招！

　　‎

　　处理头部

　　首先，让我们带好手套，防止小龙虾刺到自己

　　找到虾头的三线交合处，用剪刀剪去虾头

　　然后，去掉虾胃，

　　这样可以更完整地清理肠道

　　处理虾尾

　　中间的虾尾，轻轻一扭，

　　就可以轻松取出一条完整的虾线！

　　处理整虾

　　最后，用小刷子给小龙虾洗个“痛快澡”，

　　再把可能含有泥土和重金属的虾腮去掉，

　　这样美味小龙虾就清洗好啦~

　　你平常喜欢吃什么口味的小龙虾呢？

　　麻辣还是蒜香？

来源：CCTV回家吃饭