一份白粥卖200元,浦东一饭馆现“白粥刺客”?多方回应
近日,有网友发视频称,自己在上海遇见了“白粥刺客”。一锅白粥和一些咸菜,标价200元一份,供4至6人食用,2至3人份标价100元。此事引发热议。
据了解,这家饭馆位于上海繁华的商业区,一直以来都以提供地道的潮汕美食而闻名。菜单上菜品的价格普遍较高,但一直以来都未曾引起如此大的争议。而此次推出的潮汕砂锅白粥,标价竟然高达200元一份,让不少食客感到震惊和不解。
店员称,白粥是用东北有机大米和阿尔卑斯山矿物质水熬煮的,之所以贵是因为人工现熬。但网友表示自己点的这锅200元白粥底部烧糊了。
11月26日,多个相关话题冲上热搜。
网友评论
有网友吐槽:“谁家的粥不是现熬的”“我们这里白粥才3块”。
也有网友表示理解店家:“明码标价没问题”“觉得贵可以不点”。
对于这份高价白粥,饭馆工作人员表示,制作过程中选用了优质的食材,包括新鲜的虾、蟹、贝类等海鲜,以及多种潮汕特色的配料和调料。同时,砂锅白粥的制作工艺也十分讲究,需要经过多道工序精心熬制,以确保粥的口感和营养价值。因此,虽然价格较高,但绝对物有所值。
据中国新闻周刊报道,11月25日,该饭馆店长表示,这款白粥之所以贵是因为“使用了依云水(某法国品牌矿泉水)熬煮,其它粥用的是普通过滤水,不愿意吃不要选择就可以了。”
该店长介绍,这款白粥并非店内主推菜品,“初衷不是卖给大众消费的,是老板做过给朋友他们觉得好吃,就弄到菜单上了,十几年前就是这个价格了。” 此外,他认为嫌贵的“都不是我们终极顾客。”
对于网友反映白粥价格太贵的问题,上海浦东新区市监局潍坊市监所工作人员表示,网传信息已记录下来,将与相关负责人反映核实情况。对于企业自主定价商品,“价格(是否)过高不好随便定义,要看实际情况”,若
商家没有明码标价或哄抬物价,将进行监管。如果消费者有直接证据,可在12315平台投诉举报,监管部门会启动调查流程。
上海法治报记者通过网络搜索,在浦东新区找到一家名为“潮府粥道”的餐厅,其中名为“潮州白粥”的菜品价格标注为“¥100元起”。记者致电该餐厅,表明身份后工作人员表示不接受采访。
转自 | 北京青年报
点击右上角微信好友
朋友圈
点击浏览器下方“”分享微信好友Safari浏览器请点击“”按钮
点击右上角QQ
点击浏览器下方“”分享QQ好友Safari浏览器请点击“”按钮