“羊锅村”里“掏羊锅”

光明网显示图片

“羊锅村”里“掏羊锅”

  ↑11月10日,仓前街道苕溪村的厨师从大羊锅里捞出烧好的羊肉。

  当日,杭州市余杭区仓前街道苕溪村“仓前羊锅节”开幕,上万市民、游客来此乐享“掏羊锅”。

  苕溪村是远近闻名的“羊锅村”,当地“掏羊锅”已有100多年历史。羊锅中的羊肉、羊肚、羊肝等一起在高汤中炖煮,人们从锅中掏出什么便大快朵颐,这就是“掏羊锅”。近年来,当地主打“掏羊锅”品牌、加大美丽乡村建设、举办稻田音乐会,吸引越来越多的游客来此体验别样的羊锅农家乐。预计2019年秋冬羊锅季将为当地带来50多万人次的游客和5000多万元的营业额。

  新华社记者 徐昱 摄

“羊锅村”里“掏羊锅”

  ↑11月10日,空中俯瞰仓前街道苕溪村羊锅农家乐(右)与稻田里的音乐舞台(无人机拍摄)。

“羊锅村”里“掏羊锅”

  ↑空中俯瞰仓前街道苕溪村的羊锅农家乐(11月10日无人机拍摄)。

“羊锅村”里“掏羊锅”

  ↑11月10日,游客在仓前街道苕溪村观赏夜景。

“羊锅村”里“掏羊锅”

  ↑空中俯瞰仓前街道苕溪村的羊锅农家乐(11月10日无人机拍摄)。

“羊锅村”里“掏羊锅”

  ↑空中俯瞰仓前街道苕溪村的羊锅农家乐(11月10日无人机拍摄)。

  声明:转载此文是出于传递更多信息之目的。若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请作者持权属证明与本网联系,我们将及时更正、删除,谢谢。

来源: 新华社